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蓝莓 蓝莓的营养价值与功效作用

导语:蓝莓是一种浆果,产于中国东北。它具有长期保存和营养丰富的特点。蓝莓含有多种对人体有益的营养成分,还具有极好的营养保健作用。为了让大家对蓝莓有更多的了解,今天我就详细介绍一下蓝莓的营养价值和功

蓝莓是一种浆果,产于中国东北。它具有长期保存和营养丰富的特点。蓝莓含有多种对人体有益的营养成分,还具有极好的营养保健作用。为了让大家对蓝莓有更多的了解,今天我就详细介绍一下蓝莓的营养价值和功效。

蓝莓的营养价值与功效

1.蓝莓的营养价值

蓝莓含有一定量的蛋白质、多种维生素和一些矿物质,是人体器官工作的必需成分。除此之外,蓝莓还含有大量的花青素、酚类物质和多种酸性成分,具有优异的抗氧化能力,能延缓衰老,还能减少人体各种疾病的发生。

2.蓝莓可以保护眼睛,降低胆固醇

蓝莓是一种特殊的水果,可以保护眼睛。这种水果含有大量的天然花青素,可以直接作用于人的眼睛,缓解眼睛疲劳,改善视力。此外,蓝莓中还含有大量的天然果胶,进入人体后能清除血液中的胆固醇,防止动脉硬化,对中老年人血栓形成高发的冠心病有很好的预防作用。

3.蓝莓可以改善心脏功能

蓝莓含有多种维生素,其中维生素C最为突出。这种维生素能有效增强人体心脏功能,减少心脏病的发生。此外,人们食用蓝莓后,可以清除人体内的多种病菌,减少病毒对人体细胞的损害。对流感、咽喉炎、腹泻等高发疾病有很好的预防和缓解作用。

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