饮食养生之道 10大最养人的长寿食物
谢安妮养生保健世界卫生组织规定，一个人健康和生活的15%取决于遗传，10%取决于社会因素，8%取决于医疗条件，7%取决于气候影响，60%取决于他自己。热爱生活，你想知道怎么活得长久，活到九十九。长寿并不难。只要你有一定的健康知识和健康的生活方式，对你的健康会很有帮助。小编辑揭示10种长寿食品，帮助你长寿。
1.米饭是老年人最好的补品
老年人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补产品。小米是小米去皮后的颗粒状谷物，历来被称为“全谷物，小米第一”。体弱多病的老人经常用小米滋养身体。祖国医学认为小米益五脏，健胃填津，强筋骨，长肌肉。清代名医说:“小米是最有教养的人。粥里的米油比人参汤好。”所以长寿老人喜欢小米是合理的。长寿的四个“秘诀”已经介绍过了。令人惊讶的是，这些“好食物”非常常见，但很少有人相信吃这些常见的食物可以长寿，而且味道香浓的人很难坚持下去。然而，只有你相信，你才能得到它。如果你在寻找长生不老的秘方，不妨试一试。
2.白菜深受大家喜爱
白菜是一道常见的菜，是老年人的最爱。卷心菜味道鲜美，适合各种食物。国画大师齐白石先生有一幅大白菜的画，大谈大白菜是“菜中之王”，大赞“各种菜都不如大白菜”。老人常说:“大夫吃了半年白菜，享清闲”。可见，勤吃大白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质和粗纤维。在药效方面，大白菜可以养胃、促进肠道、解酒、方便排便、降血脂、清热防癌。
3.长寿老人非常喜欢喝粥
从长寿老人的饮食习惯来看，都是喜欢粥的。著名经济学家马寅初和他的妻子张，都是百岁老人，特别喜欢吃粥。每天早上，在250克沸水中加入50克燕麦片，冲泡2分钟，制成粥。每天，永不停歇。上海百岁老人苏局仙先生养成了一日三餐喝米粥，早晚喝稀粥，中午喝浓粥的习惯，每顿饭量化为浅浅的一碗。他们说:“喝粥舒服，对身体好。”历代医生和卫生员都高度赞扬老人喝粥。《饶有兴致地吃》说:“粥是天下第一滋补之物。”粥易消化吸收，能和胃健脾，清肺润肺。清代卫生学家曹次生说:“老年有月食粥，也可以强壮，享寿。”他编了100多种粥图供老人选择，很受欢迎。
4.阿普尔
每天吃一个苹果可以大大降低患老年痴呆症的风险。苹果中含有的槲皮素不仅具有抗炎作用，还能阻止癌细胞的发展。苹果同时富含维生素和矿物质，可以提高人体免疫力和心血管功能。
5.鱼
关心心脏健康的人应该多吃鱼，每周做三次鱼菜或每天吃30克鱼，可以减少50%的中风风险。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人比很少吃鱼的人患心血管疾病的几率小得多。
6.大蒜
大蒜不仅能预防和治疗感冒，还能降低胃癌和肠癌的风险，增强消化功能。此外，大蒜还能净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
7.豆腐是老年人最喜欢的食物
老年人一般喜欢吃豆腐。他们说:“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保你平安。”《活得有情趣》说:“到处都可以做，富人穷人都容易。如果你问素食主义的大多数领导人，你也可以吃肉，那些在冬天和月亮冻结的味道美优。”豆腐的主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气补虚、降低血铅浓度、保肝、促进新陈代谢的作用。经常吃豆腐有利于健康和智力发展。老年人经常吃豆腐，对动脉硬化、骨质疏松等疾病有很好的治疗效果。
8.草莓
只要多吃草莓，就可以充分补充维生素c，草莓还富含铁，可以提高身体的免疫力。草莓中的染色物质和精油可以形成特殊的酶来预防癌症。
9.胡萝卜
胡萝卜富含β-胡萝卜素，不仅能保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
10.香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果，它还含有多种微量元素，可以阻止糖分迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃一根香蕉可以满足人体24小时所需镁的1/6。
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