一次性餐具 劣质一次性餐具隐形杀手

你认为:它们使用安全；事实是:有大量的有毒物质如碳酸钙、工业石蜡、荧光剂等。

你以为:他们干净卫生；事实是:霉菌、细菌等。严重超标。

快节奏的生活方式让具有便捷功能的一次性餐具走进了我们的生活。近年来，一次性餐具的使用呈几何级数增长。越来越多的农民工、白领、学生习惯在快餐店解决就餐问题。一次性零食盒、一次性筷子、一次性纸杯...几乎当你在快餐店吃饭的时候，你必然会用到这些餐具。也许你觉得用这些餐具很方便，甚至觉得更“干净卫生”。但事实是，我们使用的大多数一次性餐具都是低成本的劣质产品，往往含有工业碳酸钙、重金属、石蜡、苯、荧光剂等有毒物质，严重危害人体健康。

虽然今年6月国家公布了一次性纸杯、纸碗、纸质饭盒推荐标准，规定一次性纸杯、纸碗、纸质饭盒不得人为添加荧光剂，不得使用回收材料。不过，这些新标准并不要求饮食业强制执行。因此，市场上销售和使用的一次性餐具仍然存在严重的安全和质量问题。这些一次性饭盒、盘子、茶碟、筷子、吸管等。，由化学原料制成，大多是“三无”包装，没有工厂地址，也没有生产日期。专家表示，如果长期使用这些一次性餐具，一旦遇到高温、高油和醋酸(醋)，材料中的有毒物质就会渗出，甚至直接转移到食物中。

广州市食品药品监督管理局检验科科长李志平指出，在原材料方面，许多一次性餐具的生产过程中添加了大量的碳酸钙、工业石蜡和回收废弃物，产品的蒸发残渣(正乙烷、醋酸)严重超标。同时，在生产过程中，不符合卫生标准。央视最近曝光了一次性餐具生产中的几个黑幕:某厂家先是从各地低价购买一次性筷子，甚至从垃圾场捡来加工。先在水池里随便冲洗氢氧化钠，熏蒸除霉，再用工业双氧水浸泡漂白，然后捞出，晾干，然后打磨装袋。于是，新的一次性筷子诞生了。还有一个厂家，为了节约成本，把车间废料，饮料瓶，甚至吊瓶后的输液管都回收了……然后做成一次性塑料杯碗。

使用这些一次性餐具时，特别是用来盛热食物时，其中所含的有害物质会沉淀并粘附在食物上。当人们吃这种食物时，可能会对肝脏和肾脏造成损害，甚至导致癌症。这种一次性餐具无疑成了“隐形杀手”。

华南农业大学资源与环境学院吴教授指出，一次性餐具的确方便，但卫生不达标、浪费森林资源、污染环境也是不争的事实。因此，从环保和健康的角度出发，应减少或避免使用一次性餐具。