干贝 干贝的功效与作用 干贝的营养价值
康聊养生导语：干贝是将干贝的肉取出后的干品。这种食物的营养价值堪比海参和鲍鱼。而且用它做的菜非常好吃。人吃了可以强身健体，利尿消肿，延缓衰老。那么干贝中有哪些对人体有益的营养成分呢？干贝的功效与作用1.脾
干贝是将干贝的肉取出后的干品。这种食物的营养价值堪比海参和鲍鱼。而且用它做的菜非常好吃。人吃了可以强身健体，利尿消肿，延缓衰老。那么干贝中有哪些对人体有益的营养成分呢？
干贝的功效与作用
1.脾与腹泻
干贝是一种健脾止泻的保健食品。可缓解脾胃虚弱，提高人体消化能力。人在有腹痛、腹泻、腹痛、乏力的时候可以多吃扇贝，可以迅速改善人体的不良症状。
2.降低血脂和血压
干贝最适合生活中高血脂、高血压人群食用。它不仅能扩张人体毛细血管，还能稀释血液，降低血液粘度，清除血液中积聚的胆固醇。它可以保护人体心血管系统，降低人们过高的血脂和血压。
干贝的营养价值
1.蛋白质和脂肪
干贝是一种蛋白质含量极高的海产品，高达62%，蛋白质含量比鸡肉、牛肉、虾都要高。人体吸收这些蛋白质后，可以增强体质，维持人体内甲醇钠的平衡。扇贝也富含脂肪，其脂肪主要是不饱和脂肪酸，可以加速人体内脂肪酸的代谢，保护人体心血管系统。
2.氨基酸
氨基酸也是扇贝中含量最高的营养素之一，含有20多种氨基酸，尤其是谷氨酸、丙氨酸、赖氨酸和牛磺酸，能促进大脑发育，提高脑细胞活性，对增强人体记忆力有明显的好处。
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