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营养早餐这样搭配吃出好身体

导语:如果一顿营养丰富的早餐搭配得当,不仅美味,而且健康。早餐是一日三餐中最有营养的补充。搭配营养早餐尤为重要。那么如何搭配一顿营养丰富的早餐最有营养呢?去看看边肖吧

如果一顿营养丰富的早餐搭配得当,不仅美味,而且健康。早餐是一日三餐中最有营养的补充。搭配营养早餐尤为重要。那么如何搭配一顿营养丰富的早餐最有营养呢?去看看边肖吧!

原则1:用餐时间

一般来说,早餐最好在起床后20-30分钟吃,因为此时人的食欲最旺盛。另外,早餐和中餐的时间间隔应该是4~5小时,也就是说早餐应该在7~8点之间。早餐过早的话,应该多吃点或者相应提前中餐。

原则2:易于消化

早餐起床后消化能力较弱,大部分人会出现食欲不振的症状。所以早餐食物一定要易于消化,营养丰富,不油腻。特别注意食物不要太冷,否则会降低胃的消化能力,尤其是在寒冷的季节,容易引起腹泻等问题。

原则3:保证水分

早餐至少吃500毫升水,既能帮助消化,又能为身体补充水分,消除浪费,降低血液粘度。起床后喝一杯淡蜂蜜水或温开水,是养生的秘诀之一。如果你早上锻炼身体,你最好在出门前喝水。碳水化合物:人脑和神经细胞的运动必须依靠糖来产生能量,所以你可以吃一些淀粉类食物,如馒头、面包和粥。早餐提供的热量占全天热量的30%,主要靠主食,所以早餐一定要吃好。

原则4:营养搭配

基本要求是:正副互补,干瘦平衡,荤素结合。吃一些含淀粉的食物,比如馒头、面包、粥。早餐提供了一整天30%的热量,主要依靠主食。一定要有一定量的蛋白质,比如鸡蛋、肉松、豆制品等食物。维生素是最容易被忽视的,最好吃点酸辣菜,凉菜,水果。

原则5:富含蛋白质

人体能否保持充沛的能量,主要取决于早餐吃的蛋白质。所以早餐也要有一定量的动物蛋白,比如鸡蛋、肉丝、豆制品等食物。

原则6:充足的维生素

这一点最容易被忽视。最好有一些酸辣菜,什锦菜,咸菜,蔬菜沙拉,水果沙拉等。

早餐注意事项:

1.不要经常吃油炸食品。油炸食品脂肪含量高,在胃肠道难以忍受,容易消化不良,容易诱发胆胰疾病,或使此类疾病复发加重。此外,多次使用的油中往往含有更多的致癌物质。如果你经常吃油炸食品,你会增加患癌症的风险。

2.食物应该容易消化。早上起床后,大部分人食欲差,消化能力弱。所以早餐食物一定要易于消化,营养丰富,不要太油腻。特别注意食物不能太冷,因为冷的食物会降低肠胃的消化能力,在秋冬的寒冷季节容易引起腹泻等问题。

3.吃足够的水。早餐至少吃500毫升水,既能帮助消化,又能为身体补充水分,清除废物,降低血液粘度。起床后喝一杯淡蜂蜜水或白开水,是养生的秘诀之一。如果你早上做体育锻炼,最好先喝水,然后出去锻炼。

早餐是一天中不可缺少的一餐。如果你想吃得健康营养,就必须合理搭配,营养均衡。

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