每日一苹果吃出好身体
大家来养生苹果是蔷薇科苹果树的果实，又名范超子、自然子、平波、平坡、梆子等。苹果含有苹果酸、奎宁酸、酒石酸、单宁酸、芳香醇、果胶、蛋白质、脂类、粗纤维、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、烟酸、铁、钾、磷。
中医认为，苹果性味甘、酸、平，具有补气血、止咳、生津养血、解毒除烦、健脾和胃、涩肠止泻等功效。《食疗本草》介绍苹果时说:“主补中焦不足，取汁。”《趣味生活饮食谱》说:“大自然平淡而甜美...润肺、养心、生津、开胃、润肤。”
现代医学研究发现，苹果果肉营养丰富，具有补血养颜、增加血红蛋白、使皮肤柔嫩红润的作用。苹果是普通人美容、补血、健身的好产品，也是轻度贫血女性的补血美容护肤食品。
苹果中的苹果酸可以分解人体内积累的脂肪，降低血液中的胆固醇含量，所以经常吃苹果可以防止肥胖和血管壁硬化。肥胖、高血胆固醇、高血压的人，每天吃3~5个苹果，既有护肤美容、减肥健身的功效，又能缓解症状，一举两得。
苹果也是胃酸过少、慢性病患者的保健美容食品。午餐和晚餐前后吃半个苹果可以达到很好的治疗和护肤效果。
吃苹果要注意:苹果含有较多的发酵糖类，对牙齿有较强的腐蚀作用，容易引起龋齿。所以，吃苹果或喝苹果汁后，要用清水漱口。
慢慢吃苹果，不仅有利于消化，还有利于口腔卫生，减少疾病。如果15分钟吃一个苹果，苹果中的有机酸和果酸可以杀死口腔中99%的细菌。因此，慢慢吃苹果更有利于人体健康。
吃苹果的方式因人而异，效果最好:
*贫血患者，多吃苹果有益。
*便秘患者可以吃烤苹果。
*急性结肠炎患者可以吃一些生苹果搓成丝，疗效更好。
*脂肪过多的人需要吃一些酸苹果。
*心血管疾病患者需要吃一些甜苹果。
*对于肥胖人群，“苹果日”每周安排一次。也就是六次吃1.5公斤的新鲜苹果。这是预防和治疗早期肥胖的有效手段。
*苹果是咳嗽和声音嘶哑的舒缓剂。
*熟苹果的碘含量是香蕉的8倍，橘子的13倍。因此，苹果是防治大颈病的最佳食品。
*对于烫伤患者，在烫伤处放一些苹果片降温。
*轻度腹泻患者，苹果可以去皮去核捣碎，每天4次，每次100g左右。一岁以下的婴儿每天可以吃三次苹果汁，每次半汤匙。
*怀孕期间，取鲜苹果皮60克，大米30克，不喝茶，用水煎。幼儿单纯性消化不良:将苹果洗净去皮，切片，放入碗中，盖上盖子，用水蒸熟，用勺子捣碎喂它。具有和脾生津、涩肠止泻的功效。
*对于消化不良、恶心的患者，每天饭后吃一个苹果是有效的。
*高血压患者每天吃苹果三次，每次半斤。持续食用可以降低血压。
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