减肥必备常识之饮食篇
1边看电视边吃不好
在餐桌上吃饭。吃饭的时候不要看电视,甚至不要工作,会引起消化不良,会让人不知不觉吃得太多。记住,不要用食物来发泄情绪。
不要用汤代替水
多喝水。喝水有助于新陈代谢和排毒,还能减少食欲。赵建议,从早上5-7点,下午3-5点,一直到晚饭前半小时,是喝水的好时间,但不宜在晚饭时多喝水,以免影响消化。习惯喝汤不喝水的人要注意,盐(钠)摄入过多反而会引起水肿。
经常吃类似的食物很容易发胖
食物种类越多越好。“吃类似的食物往往会使你发胖,”赵子思指出。更换食物可以使体内消化酶多样化,刺激细胞代谢。每周吃一两次稀有食物可以避免营养垄断。三套早餐要换。中午和晚上选择不同的肉类,尽量吃五色蔬菜。
4想要避免减肥的陷阱,要注意:
注意只吃“××××减肥法”。比如几天只吃苹果,只喝酸奶,不仅会造成营养不良,而且更容易瘦肌肉,脂肪回来了。广告中所说的加速水分代谢的食物可能会减少水肿和便秘,但身体脂肪不会减少。
如果完全不吃碳水化合物或油脂,会破坏营养平衡,短时间内减肥,但容易出现副作用。比如只吃肉对肾功能不利,会口渴、胀气、腰酸、缺钙,难以维持。
少吃多吃很重要
三餐定时吃,尤其不要不吃早餐。吃早餐是提高基础代谢率的好方法。饥饿不仅让人难受,也不利于减肥。时不时的吃东西,很容易导致下一餐暴饮暴食。最好每隔4-6小时吃一次饭,睡前2-3小时内不要吃。即使是吃少量的饭来减肥,也要尽量在固定的时间吃东西,吃零食。
不要吃太多
谨防“饱腹感”的陷阱。尤其是吃自助餐的时候,如果为了吃得饱而一次又一次地吃,往往会使胃变大,食欲增加。一开始难免会有不饱的感觉,但经过一段时间的调整,食欲自然会萎缩。吃好不如吃好。
先吃蔬菜。纤维可以增加饱腹感,帮助消化。钾有利于水分代谢,有助于减轻水肿。慢慢吃。从开始吃饭到大脑的饱腹感中枢发出信号需要一段时间,只会导致暴饮暴食。最好咀嚼20-30次,细细品味食物,好好享受,减少再次吃零食的机会。
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