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黄花鱼 家常炖黄花鱼的做法大全 家常炖黄花鱼如何做好吃

导语:黄鱼是一种精致的鱼食。炖黄鱼是北方各地餐馆的主菜,大多数人都喜欢吃。其实炖黄鱼在家也可以做,我也会在短时间内写出炖黄鱼的做法。喜欢吃黄鱼的朋友应该来学学。家常炖黄花鱼的做法大全黄鱼家常菜平时

黄鱼是一种精致的鱼食。炖黄鱼是北方各地餐馆的主菜,大多数人都喜欢吃。其实炖黄鱼在家也可以做,我也会在短时间内写出炖黄鱼的做法。喜欢吃黄鱼的朋友应该来学学。

家常炖黄花鱼的做法大全

黄鱼家常菜

平时在家炖黄花鱼的时候,可以根据家里的人口准备适量的黄花鱼,然后准备少量的胡萝卜、干辣椒、欧芹。另外,准备适量的葱、姜、蒜、胡椒、食用盐等调味料。

在家炖黄鱼的具体步骤

1.将黄花鱼内脏取出,清水洗净,用刀将两边的花切开,用适量的盐腌制半小时左右。胡萝卜切成丝,葱花切成段,生姜切成片,然后大蒜去皮,用刀拍。

2.锅里放油加热,然后放入两块生姜,然后将黄花鱼放入锅里煎至两面金黄,然后加入适量的酱油和醋,再加入适量的水,加入辣椒和红辣椒,用勺子轻轻搅拌,盖上锅盖炖15分钟。

3.用淀粉擦洗,把汤变稠,然后把鱼拿出来装盘。取出鱼后,将胡萝卜丝放入鱼汤中煎几次,然后直接倒在黄鱼上,最后撒上香菜装饰。

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