它是比肉还好吃的素菜,减肥餐里的优质蛋白
导语:在减肥过程中,有些小伙伴吃肉会担心长胖,所以在选择蛋白质上很纠结,但其实掌握了这一点,也可以消耗优质蛋白质~第一,金豆腐豆腐的蛋白质一点也不比肉差,味道特别鲜美。成分:豆腐、鸡蛋、
在减肥过程中,有些小伙伴吃肉会担心长胖,所以在选择蛋白质上很纠结,但其实掌握了这一点,也可以消耗优质蛋白质~
第一,金豆腐
豆腐的蛋白质一点也不比肉差,味道特别鲜美。
成分:
豆腐、鸡蛋、辣椒、洋葱和大蒜
步骤:
1.豆腐切块,自己掌握粗细,再把葱、蒜、辣椒切好备用;
2.打一个鸡蛋,搅拌成蛋液,然后加入豆腐,加入少许盐;
3.热锅凉油,两面豆腐炒熟捞出;
4.用锅里的油,加入大蒜和胡椒,加入豆腐,加入少量水和酱油,用小火煨十分钟,最后转高火收集汁液。在锅里撒上葱。
二、炖豆腐
成分:
豆腐、洋葱、西红柿、蘑菇、洋葱和黑胡椒
步骤:
1.把买来的豆腐切成小块,然后在水中煨;
2、西红柿和蘑菇切块,为了味道,西红柿可以在沸水中煮几秒钟,然后去皮,洋葱和洋葱切碎;
3.将油放入火锅中冷却,加入洋葱,然后加入西红柿,然后倒入少许水,煮沸成番茄酱;
4.然后加入蘑菇和豆腐煮几分钟,再加入少许盐和黑胡椒。
第三,千卷
北方的小伙伴应该知道,千卷是豆腐皮,加点蔬菜可以是主食+蔬菜+蛋白质的完美结合。这里加一些鱿鱼~
成分:
几千块,胡萝卜,洋葱,鱿鱼,卷心菜
步骤:
1.首先准备好所有材料,将胡萝卜、洋葱、羽衣甘蓝洗净,切成丝;
2、将数千块切成长方形或正方形,将鱿鱼切成小条;
3.将油放入火锅中冷却,将所有材料放入,加入少许盐和胡椒调味;
4、鱿鱼在沸水中煮一次,千也可略热;
5.然后,把食材放上千张,卷起来。
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