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海带 海带的营养价值

导语:大家可能都吃过海带这种常见的海鲜,但是你知道海带的营养价值吗?海带是一种高营养的特色食品,含有数十种对人体有益的成分。如果你想详细了解海带的营养价值,可以快速看看边肖对海带营养价值的专业介绍

大家可能都吃过海带这种常见的海鲜,但是你知道海带的营养价值吗?海带是一种高营养的特色食品,含有数十种对人体有益的成分。如果你想详细了解海带的营养价值,可以快速看看边肖对海带营养价值的专业介绍。

海带的营养价值

1.海带中含有大量的营养物质

海带食品中含有大量对人体有益的营养成分,如蛋白质、维生素和各种微量元素,其中维生素C、钙、铁、糖是海带中最重要的营养成分,能满足进入人体后多器官正常代谢的营养需求。

2.海带中含有大量碘

碘是海带中最重要的营养物质之一,其含量可占总海洋质量的7%左右。这种碘是人体甲状腺需要的重要成分。人体内碘含量过少,就会发生甲状腺功能减退,常被称为大脖子病,海带是防治这种疾病的理想食物。

3.海带中有大理甘露醇

甘露醇也是海带中最重要的营养素之一,进入人体后能利尿消肿。人们可以预防肾功能退化、老年水肿和药物中毒。明胶和烟酸也是海带的重要营养成分。这些物质与碘、钾结合,能有效减少气管炎、肝炎、高血压等常见病的发生。

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