豌豆苗炒鸡蛋 豌豆苗怎么做好吃
导语:豌豆苗是一种芽苗类的蔬菜,营养丰富,色泽诱人,只是它怎么做才好吃呢?其实豌豆苗的食用方法有很多种,想了解豌豆苗怎么做好吃,可以看看我对豌豆苗做法的具体介绍。豌豆苗怎么做好吃豌豆苗炒
豌豆苗是一种芽苗类的蔬菜,营养丰富,色泽诱人,只是它怎么做才好吃呢?其实豌豆苗的食用方法有很多种,想了解豌豆苗怎么做好吃,可以看看我对豌豆苗做法的具体介绍。
豌豆苗怎么做好吃
豌豆苗炒鸡蛋好吃
1、用料大家要准备豌豆苗两百五十克,鸡蛋两个,盐五克,食用油适量。
2、把豌豆苗清洗干净,然后把鸡蛋磕开到碗中, 锅里放油把鸡蛋放进去,炒散。
3、接着把洗好的豌豆苗放入到锅中加入适量的盐进么炒制,一分钟以后就能起锅装盘。
凉拌豌豆苗
1、凉拌豌豆苗时,需要准备三百克的豌豆苗,然后加入再准备少量的食用盐和二十克熟芝麻。
2、把锅中放入清水,加入少量的食用油和盐然后烧开,再把豌豆苗放在锅中焯烫一下取出放在冷水中过一下。这样处理以后的豌豆苗,颜色翠绿特别诱人。
3、把过冷水后的豌豆苗取出,放在大碗中,加入食用盐和熟芝麻以及芝麻油,调匀以后就能食用,喜欢吃蒜的朋友可以加点蒜泥进行提味,味道也是特别不错的。
豌豆苗除了这两种食用方法以外,还可以与香干一起炒制,也能制成豌豆苗汤,还可以制成上汤豌豆苗,不论哪一种做法,都有自己独特的味道,喜欢吃豌豆苗的朋友就快点来学习一下吧。
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