成都沐青汤泉怎么样 万景楼开放了吗

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沐青汤泉好

沐青汤泉是最受好评的成都水疗中心之一。

营业面积约1万平米，位于顺兴路369号，通过深刻融入日文化理念，结合汗蒸乐养温泉养生特点，为体验者营造全新的泡汤感受。

店内设有天然氧吧、儿童乐园、VR体验空间、桌游室、汗蒸房、水疗房、冰雪房、电影厅、餐厅、茶艺厅、休息厅、日式客房等等，全力打造日本风吕水文化感受。

其中的碳酸泉、绢水素风吕、氡泉、箱根碱性单纯泉、罗托鲁阿硫磺泉、电气汤、铁泉等泉种，独具特色。

答:开放了。

沙井有座万景楼，立在沙井市民广场的西侧，马路对面的万丰文化村内。万景楼明代建筑风格，看起来古色古香，其实是现代建筑。万景楼两侧临街的一面是一排门店，卖古董，买花卉，卖字画，卖乐器，不一而足，大体都与文化有关。从万景楼门洞进去，迎面一照壁，上书“礼让谦贤”四个大字，照壁下面有一排十二生肖雕塑。转过照壁，里面是一个大庭院，亭台楼阁，绿树掩映，太极、养生、书法、文物诸馆，分列其间。右边水榭前是荷花池，池中有残荷，可待春天听雨声，古韵十足。左侧有放生池，池畔有回廊，妙善雕像端庄而立于放生池上。民间传妙善为中国第一孝女，曾用手、眼为父亲治病，圆寂后化身为千手千眼观音。过放生池继续左行，又见一照壁，照壁后有一个巨大的石雕像，看介绍，石像所雕是万丰村人潘楫。潘楫，本地乡贤，生于1503年，一生治学严谨，著有《钟冈诗集》《文房余稿》等诗文，在音乐方面颇有造诣，有音乐理论著作《律吕图说》存世。广东左布政使游应乾深谙乐理，称赞《律吕图说》“有真见，可以破千古不决之疑，可以索千古不传之绪”。潘楫不仅艺文有所造诣，教子也有方，长子次子皆学有所成。万丰村的历史文化根基丰厚，尤以潘楫为代表，本人愚论，潘楫雕像应置于万景园内显著位置，以示弘扬本土历史文化，传其勤勉精进刻苦探索之精神。

做法一：原料：面粉1000克，老肥250克，豆油25克，碱适量。

做法

1、准备适量的面粉，将面粉倒在案板上，加老肥，温水500克，和成发酵面团。待酵面发起，加入适量碱液，揉匀，稍饧。

2、将面团搓成长条，每100克揪1个面剂，将面剂搓长条，用擀面杖擀成宽长方形面片，再刷上豆油，稍撒干面粉，然后从左至右叠起，待用。

3、把剂两端分别包严，擀成宽椭圆形饼，再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹。

4、待蒸锅上气时，将饼坯摆入屉内，用旺火蒸约20分钟即熟，取下，用刀在饼中间横切一刀，将饼轻轻磕动，见起层时，码入盘内。

1、主料：面粉300克、猪肉400克、咸鱼1条。辅料：花生油1大勺、食盐1勺、姜1小块、生抽1勺、蚝油1勺、芝麻油1勺、白糖35克、酵母粉3克。

2、称好300克面粉、30克白糖和3克酵母。

3、加入适量水，和成干湿适中的面团，盖湿布室温发酵。

4、发面时准备馅料，猪肉、咸鱼和姜。

5、取下咸鱼肉，和猪肉，姜一起绞碎。

6、加入适量油、盐、白糖、蚝油、芝麻油、生抽抓匀备用。

7、面团发至2至2.5倍大，拉开面团呈细密蜂窝状即可。

8、把面团排气，搓成长条，切割成12等份。

9、取一份面团用擀面杖擀成薄片，放入适量馅料，收口捏成包子。

10、用手把包子胚按扁，再把收口向下，用擀面杖擀成饼状。

11、电饼铛预热。刷上适量油，把饼下锅，一面煎黄后翻面把另一面煎黄，中途加适量水，煎至水份收干，饼发起即可。

原料配方

瘦嫩牛肉800g，面粉450g，白砂糖300g，黄油（切成小片）340g，鸡蛋黄5个，葡萄酒300g，热水210g，无子葡萄干90g，橄榄油24g，洋葱（斩切成细小颗粒）115g，肉桂粉2.5g，丁香粉1.5g，尖椒粉3g，精盐9g,黑胡椒粉1.3g，面包13g（去掉表皮），蛋青4个，鲜桃6个，酱油、料酒适量，天博牛肉浸膏（E2006）27g。根据开发需要，可以添加一些特色果脯，来增加产品亮点。

制作方法

1.腌制：将牛肉切成小块用酱油、料酒适量，部分面粉加入清水110g拌匀，腌入味。

2.斩拌：肉腌好后捞出，斩成细小肉粒，加入盐搅拌均匀。

3.制皮：在容器中放入面粉、部分糖和黄油混合，再加入鸡蛋黄4个（分次加入）混合均匀，面团和好后用防油纸包起来，冷冻处理30分钟。

4.浸泡：把葡萄干放入70℃温水中浸泡30分钟，捞出沥干。

5.制屑：把面包去掉表皮，搓制成均匀的面包屑。

6.切分：把鲜桃去皮、去核、切成四分之一半。

7.制馅：在沙锅中放入橄榄油大火加热，七成热加入牛肉煎至金黄色，牙咬韧而不焦糊，加入洋葱改中火炒，直至洋葱变软；然后，搅入白葡萄酒、白砂糖、肉桂、丁香、尖椒粉、精盐、黑胡椒粉；烧开后盖好，改用小火煨煮25分钟；将处理过的葡萄干加入混合。倒入容器中冷却至室温。

8.装盘：将面团从冷冻室中拿出，分成两半，擀制成两个宽30公分，长40公分，厚0.3公分长方形面片。一片放进一个深20－30公分的烤盘中，烤盘中抹上黄油；把冷肉馅均匀倒在上面，在肉饼上面撒上面包屑，然后将桃子均匀摆在肉饼上，将领一块长方形面片盖在上面；最上沿应低于盘口1.2公分，用工具将面团积压在一起，切除多余部分。

9.烤制：首先预热烤箱192℃。在装盘肉饼上层用已经打好的一个鸡蛋黄和清水刷抹，在烤箱中烘烤30分钟，外表面呈金黄色为最佳，将烤盘从烤箱中取出，并将烤箱加热至220℃。

10.上糖霜：在容器中用打蛋机轻打蛋清，直到形成均匀泡沫，然后加入白砂糖和天博牛肉浸膏（E2006），继续打制直到糖霜变硬并有光泽，将糖霜厚厚倒在馅饼上，进行揉捏和装饰，将馅饼重新放入烤箱中烘烤5分钟，糖霜微软变成金黄色，即可马上食用。

1、主料：土豆1个、瘦肉100克、淀粉10克、面粉40克、胡萝卜20克、姜3克、蒜2瓣。

2、辅料：酱油1汤匙、胡椒粉少许、盐少许。

3、做法：（1）土豆洗净去皮，切成小块。

（2）放入蒸锅中蒸熟。

（3）取出，放入一个大碗中，趁热压成泥。

（4）猪肉剁成碎沫。

（5）胡萝卜切小丁。

（6）姜蒜也切成碎末。

（7）将瘦肉、胡萝卜、姜蒜、淀粉、面粉都放入土豆泥碗中。

主料：上粮养生猪肉馅、面。

辅料：葱、姜。

调料：盐、味精、酱油、香油。生抽，胡椒粉（根据个人口味）

制作步骤：

1、用温水和面，水温大概在40度左右就可以了，将面揉匀后醒好备用。

2、葱切成沫、姜切成细条，备用。

3、上粮养生猪肉馅打入鸡蛋，用姜末、调料，后打匀备用。

4、开始做肉饼之前将葱末放入肉馅中打匀。

5、用擀面杖将醒好的面擀成面片（根据烙饼用的饼铛来决定面片的的大小）。

6、将猪肉大葱馅料用面片包好收口。（类似包包子的方法）

7、用平底锅淋上油后预热1分钟，将肉饼放入饼铛后用手按扁按平。

8、烙至两面金黄色后即可出锅切成几分后食用。