苏州必吃十大名吃 江浙人应该如何养生
导语:苏州必吃十大名吃汇集了苏州的传统美食,江浙人可以通过品尝这些美食来养生。文章介绍了苏州的十大名吃,包括苏式糟鱼、苏式狮子头等。通过养生饮食,江浙人可以保持身体健康。
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苏州必吃十大名吃苏州阳澄湖的大闸蟹可以说是在全世界都非常有名,有很多人是慕名而来,每到秋季螃蟹最为肥美的时候,来品尝一下苏州的大闸蟹。
2. 生煎包
生煎包是苏州常吃的一种小吃。外表的造型和我们平时吃的包子很像,只是放在锅里面煎熟的,吃起来外皮酥脆,里面的馅料也特别香。
3. 松鼠鳜鱼
松鼠桂鱼是一道造型特别漂亮的菜,而且吃起来口感酸甜是非常开胃的一道美食,当年乾隆皇帝特别喜欢吃这道菜。
4. 太湖三白
太湖三白可以说是苏州船菜的招牌菜,指的是白鱼白虾和小银鱼这些食材,基本上出水之后很快就会死亡,所以在船上直接烹饪是最鲜美的。
5. 红汤面
汤面是苏州的传统美食之一,光从这一碗面上,看上去就非常有食欲,看似红汤,但汤非常鲜美,面条爽滑筋道。
6. 馄饨
馄饨可以说是全国各地都有,但苏州人对于馄饨的喜爱是非常强的,他们的馄饨种类很多,做法也各有不同,充满了苏州口味特色。
7. 桂花鸡头米
桂花鸡头米是一种水生植物,也是一种中药才,把鸡头米和桂花放在一起煮。有很好的养生保健价值。
8. 酒酿饼
酒酿饼在制作的时候会加入酒酿,带着米酒的香味是苏州清明前后常吃的一种美食,里面的馅儿料有各有不同,吃起来口感非常不错。
9. 樱桃肉
樱桃肉里面并没有樱桃,是因为把猪肉切的像樱桃大小再用糖醋汁煮熟看着像樱桃,吃起来酸甜可口,老少皆宜。
10. 松子糖
松子糖是苏州有名的传统小吃,一颗糖里面有松子和糖,吃起来带着坚果的香味甜而不腻。苏州以采芝斋的松子糖最为出名。
苏州十大小吃及排行榜,包括昆山奥灶面、苏式鲜肉月饼、苏州糕团、枫镇大面、油氽紧酵、赵小熙冰糖葫芦。卤汁豆腐干、糖粥、酒酿饼、苏州蟹壳黄等苏州有名的小吃
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