过期的牛奶 牛奶过期了还能喝吗 牛奶过期了如何利用
小雨养生店牛奶丝是生活中营养价值很高的饮料。如果牛奶终于过期了，你还能喝吗？如果你不能喝，你能拿它做什么？
过期牛奶还能喝吗
如果牛奶或者酸奶已经到了保质期，或者过了一两天，但是不变色不变味，还能喝吗？也许每个人都有这样的纠结:喝酒，担心健康受损；别喝了。扔掉很可惜。你到底能不能喝？
1.专家指导:如何判断牛奶是否过期？
首先从视觉上判断:正常的牛奶是乳白色的液体，而过期的牛奶会出现黄黑色，可能凝结成豆腐花块或糊状；
其次，从嗅觉上来判断，正常的牛奶有鲜牛奶的味道，而过期变质的牛奶会有酸臭味。
出现上述情况，无论牛奶是否过了保质期，都不能再喝了。可能有些朋友遇到过牛奶在保质期前变质的情况。这个时候不要惊讶，因为牛奶在包装前会经过消毒和密封。如果包装密封不当，空气中的空细菌会进入奶瓶，通过反应自然会破坏牛奶。
二、保质期过后还能喝不变质的牛奶吗？
对于这个大家都极度纠结的问题，专家回答:“首先，通过感官判断。如果感官判断没有问题，牛奶还是可以喝的。”为什么过了保质期还能喝？专家进一步解释:“一般市场销售的牛奶在保质期的制定上给消费者留下了退路。如果买一瓶保质期7天的牛奶，它的实际保质期可能是10天，牛奶不可能真的一过保质期就突然坏掉。因此，如果牛奶达到了保质期的截止日期，但从各种感官判断它没有变质，那么牛奶仍然可以安全饮用。如果已经四五天了，虽然没有变质，但是营养价值也没剩多少了。这个时候最好不要喝酒。”
2.如果牛奶结块变质，有明显的异味，此时的牛奶就不能被我们使用，可以作为花肥来浇花。如果过期的牛奶闻起来太重，你可以挖个洞埋了它。
3.如果牛奶没有经过上述的结块变质，只是酸化了，说明牛奶中含有的营养物质还在，乳酸菌不会对我们造成伤害，所以我们可以在这个时候用牛奶擦拭皮鞋，这样皮鞋就能光亮如新，还能防止皮鞋开裂干燥。
4.用牛奶将衣服上的血迹清晰的染色，里面的蛋白酶会起到很好的分解血液的作用，让难洗的血液很容易被洗掉
5.如果家里有皮质家具或者木质家具，可以用过期的牛奶稀释后擦拭，可以让皮质家具的皮肤更有弹性，恢复光泽，而木质家具上常年积累的一些汗渍和污渍也可以很好的洗掉。
6.酸化的过期牛奶也可以用作酸奶的发酵剂。取一点过期酸奶放入煮好的牛奶中，然后密封一晚。第二天你可以得到一罐酸奶。在这里，注意牛奶和一些添加的糖必须经过高温处理，以防止有害细菌混入并导致牛奶腐败。
7.墨水。孩子们很淘气，经常在衣服上留下墨迹。很难清洗它们。可以先用清水洗干净，然后用过期的酸牛奶轻轻搓洗，轻松去除墨痕。
8.鞋子。用过期牛奶擦鞋可以让鞋子有光泽，防止皮革表面开裂。
9.擦擦鞋。用细毛刷刷掉鞋面上的污垢，用纱布或棉签蘸取适量过期牛奶，均匀涂抹在鞋面上，晾干后用干布轻轻擦拭。皮革家具也可以这样擦。
10.浇花。有明显酸味的过期牛奶可以用来浇花。在花土上挖一个小洞，倒入牛奶。
11.钓鱼。很多人很难相信发酵酸奶是草鱼的最爱，但确实如此。将发酵酸牛奶倒入鱼食中，搅拌混合，用它钓鱼就能有惊喜。
12.擦原木地板。将过期的牛奶用清水稀释，洒在地板上，然后用拖把来回擦拭，原木地板就可以完全更新了。
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