小麦胚芽 小麦胚芽孕妇可以吃吗 孕妇吃小麦胚芽好吗

小麦胚芽，也叫麦芽粉，富含维生素等营养物质，那么问题来了，孕妇可以吃小麦胚芽吗？孕妇吃麦胚吗？下面介绍一下吧！

孕妇可以吃小麦胚芽吗？

孕妇可以吃，吃一些小麦胚芽来缓解自己的身体问题，这属于纯天然的健康食品。小麦的营养价值很高。怀孕期间可以采取保胎的方案，多吃蔬菜水果，保证蛋白质的营养摄入。他们大多会煮粥、蒸米饭等饮食方法。注意营养均衡，需要高科技技术缓解。也可以做成面食。饮食方法很多，要注意营养补充。

孕妇食用小麦胚芽的好处

1、抗氧化，提高免疫力和增强抗病能力；

2.辅助治疗内分泌失调性不孕症，刺激激素分泌，增强性功能；

3、美容保湿、美容美发、防晒护肤、淡化斑点；

4.预防癌症，防止细胞癌变；

5.增强肝细胞的解毒能力，防治肝功能疾病；

6.降低胆固醇，预防中风；

7.促进血液循环，提高血管弹性；

8.用于习惯性流产、更年期障碍和外阴萎缩的辅助治疗。

小麦胚芽制作技术

1.煮豆浆和牛奶的时候，等它成熟到90%的时候，加入少量的麦胚，稍微搅拌一下，就可以吃了。

2.煮粥时，煮至熟透，撒少许麦胚，搅拌均匀，即可食用。

3.制作煎饼、馒头、面包、面条等各种面食时，加入相当于总面粉3-7%的小麦胚芽，揉搓两三次，使小麦胚芽与面粉充分粘附，然后按常规方法操作。

小麦胚芽禁忌

小麦胚芽营养丰富，没什么好回避的。每餐约40克。小麦胚芽是儿童、老人和脑力劳动者的良好保健品。可制成颗粒食用，也可直接用于煮粥、蒸饭、做面包、馒头、面条等。