马肠子 马肠子怎么煮 马肠子要煮多久才熟
杏林智慧养生导语：马肠是马的内脏之一。内脏清洗干净后，可以制成各种味道好的美味佳肴。那么，如何煮马肠呢？煮马肠需要多长时间？煮马肠要多久需要两个小时。不要开太多火。如果火太大，你的肠子会腐烂。做成带面，煮熟后捞出马肠，用那汤汁把带面放下。面条捞出后，不能过冷水，
马肠是马的内脏之一。内脏清洗干净后，可以制成各种味道好的美味佳肴。那么，如何煮马肠呢？煮马肠需要多长时间？
煮马肠要多久
需要两个小时。不要开太多火。如果火太大，你的肠子会腐烂。做成带面，煮熟后捞出马肠，用那汤汁把带面放下。面条捞出后，不能过冷水，这样就没有味道了。面条上撒洋葱，再撒点汤，最好用油烧。马的肠子里有盐。如果觉得汤淡了，可以多加一些。注意；如果汤很浓，有点黄，就不要喝了。很容易生气。
如何煮马肠
材料
熏马香肠盐洋葱胡椒
实践
用沸水煮10-15分钟，期间会出现气泡。一定要用牙签或尖锐物刺破，排出气泡，否则肠道容易破裂。完全没有气泡后，放入冷水锅中煮2小时以上，或者放入高压锅中按压30分钟。煮好后，可以出锅，冷却后切片。
食用时可加入调味料
1.洋葱丝覆盖在肉片上。
2、胡椒粉、生辣椒面、盐、干浸液混合后
3、大蒜香油蘸汁。
4.熏马肠和烂土豆。
5.熏马肠做抓饭。
6.煮好的汤用来做薄膜和汤面。
食用指南
熏马肠:熏马肠是一种特殊技能。马的本质在于马的肋骨。新鲜的马肉和马排骨被装进韧性最好的马肠里。红柳枝头是熏的，熏的，是极品中的极品。咬一口，咀嚼1分钟以上。越嚼越香。
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