白玉菇 白玉菇能做面包吗 白玉菇能做吐司吗

吃了这么多种料理，汤和饺子馅等等，你知道白宇蘑菇其实可以做吐司和披萨吗？哈哈！是不是出乎意料！已经说过的是:没有什么是不可能的，只有意想不到的！

白宇蘑菇能做面包吗

白宇蘑菇可以做吐司。白玉蘑菇吐司的制作方法。

材料:吐司模450克，高粉400克，低粉100克，砂糖100克，盐5克，奶粉20克，酵母6克，水分250克，鸡蛋50克，黄油50克，白蘑100克。

注:含水量根据面粉吸收的水量而增减；白玉蘑菇洗净，沥干水分，切成段。

1.首先将面团搅拌至完全膨胀成手套膜状态，然后取出放入发酵碗中。

2.基础发酵30分钟，温度28~30℃，湿度68~70%。

3.取出基本发酵好的面团，翻面。

4.再次放入发酵碗中，长时间发酵20分钟。

5.延长发酵面团。手指在中间插孔沾粉后，毛孔略有收缩，但如果没有完全收紧，可以停止发酵。

6.倒出发酵时间长的面团，分开。

7.分割后不要搓圆，拍平就行。

8.然后卷起来放松25分钟。

9.放松后，请用手直接拍条，翻过来。然后卷起来。

10.放入吐司盒中，在35℃和75%湿度下发酵60~90分钟。

11.发酵至九成满，取出，表面刷上蛋液，装饰出蘑菇图案，然后放入烤箱烘烤。

12.烤好后，从烤箱里拿出来，让它冷却后再吃。

白灵菇的营养价值

白宇蘑菇被称为蘑菇的“黄金枝叶”，因为它富含植物纤维、蛋白质、氨基酸、维生素等，可以补充人体所需的营养。同时，杏鲍菇具有解毒、减肥、抗癌等功效，适合经常食用。

白玉古牛肉比萨

材料:自制比萨酱200克，马苏里拉奶酪200克，蔬菜辣椒1个，白蘑菇100克，牛肉150克，高筋粉200克，黄油20克，糖5克，盐2克。

1.先准备披萨酱。具体做法请参考之前发的菜谱。提前和面:将饼底的黄油从水中融化，与其他材料一起放入面包机中。开始揉面团两次，把面团揉到膨胀阶段，然后发酵到两倍大。

2.准备蔬菜和牛肉。今天没有自己煮牛肉，偷懒的时候买了现成的五香牛肉。3将白蘑菇洗净，用沸水焯一下。捞出后，我用抽屉布把多余的水抽干。马苏里拉奶酪，牛肉丁和胡椒切丝。

3.发酵好的面团筋疲力尽、松弛后，放入披萨盘中，二次保温保湿发酵15分钟左右。用叉子打洞，铺上披萨酱，撒上马苏里拉奶酪，铺上牛肉和青椒丁，上面放上白蘑菇，表面铺上马苏里拉奶酪。

4.烤箱170度预热3分钟，然后烤15分钟。15分钟后取出，表面撒上一些马苏里拉奶酪，继续烤5分钟。

5.烤披萨，很多奶酪，很香的18线拉丝效果也不错。

你能在白宇蘑菇汤里放红枣吗

可以发布了。白宇蘑菇营养价值丰富，适合贫血人群食用。红枣补血。鲜枣中丰富的维生素C使体内多余的胆固醇转化为胆汁酸，降低了结石形成的几率。