山楂糕 山楂糕的作用有什么呢 山楂糕要怎么做呢
贾老师说养生你平时应该吃了很多蛋糕，但是不知道你有没有吃过山楂糕。今天我们来看看山楂糕，它的功能是什么，怎么做。
山楂糕的作用是什么
1.山楂可防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、提高心脏活力、兴奋中枢神经系统、降血压、降胆固醇、软化血管、利尿镇静的作用；
2.山楂酸也有很强的心脏作用，对老年心脏病也有好处；
3.它可以增进食欲，促进消化，尤其是消除肉类停滞。山楂被用于许多消化药物；
4.山楂具有活血化瘀的功效，有助于缓解局部充血，对跌打损伤有辅助作用；
5.山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有刺激作用，能促进产后子宫恢复；
6.山楂中含有的黄酮类、维生素C、胡萝卜素等物质，能阻断和减少自由基的形成，增强机体免疫力，具有抗衰老、抗癌的作用；
7.山楂有平喘化痰、抑菌和治疗腹痛腹泻的功效；
8.消食化滞:用于食滞、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、腹泻。对肉滞有很好的效果；
9.化瘀散结:本品能入血散瘀，用于产后瘀血腹痛、瘀血阻滞、瘀血阻络。
如何做山楂糕
1.先将山楂加水，用盐浸泡20分钟，洗净去蒂去核，再加入山楂，用淡盐水浸泡，防止氧化。
2.然后将山楂和冰糖倒入锅中，加水，大火搅拌至水沸腾，冰糖融化，山楂变软。
3.最后打碎倒入锅中。加入白糖，煮沸，搅拌至粘稠，放入底部有油的玻璃碗中，排气冷藏一天。
什么样的人适合吃山楂糕
1.特别适合因食物损伤引起的腹部胀满，尤其是肉类消化不良、上腹痛者。
2.中老年心衰、高血压、冠心病、心绞痛、高血脂、阵发性心动过速及各种癌症患者可多吃。
3.适用于月经不来、产后淤血腹痛、恶露不尽的女性。
4.适用于肥胖、坏血病、病毒性肝炎、脂肪肝、急慢性肾炎、绦虫病、肠道感染患者。
使用山楂糕有哪些禁忌
山楂糕之所以有甜味，是因为制作中添加了较多的糖，所以不建议儿童和老人吃太多。一般吃了山楂糕，喝了酸奶之后，需要漱口，避免引起龋齿。山楂糕的日食用量应控制在5块以内。对于孕妇来说，也建议不要吃山楂糕。山楂糕是肠胃胀气、消化不良者的好零食。如果人们患有感冒、食欲不振、儿童软骨缺钙和儿童缺铁性贫血，他们可以吃山楂糕来改善这些问题。然而，胃不好的人避免吃山楂糕。另外，吃山楂的时候，千万不要空吃山楂肚。经常吃山楂肚空会导致胃石，严重的并发症还会导致胃穿孔等问题。换牙期间不建议给孩子吃山楂糕，会对牙齿生长有害。不想蛀牙，健康吃山楂糕，吃完记得漱口。
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