苦瓜汤 苦瓜汤怎么煮不会苦 苦瓜汤能放什么一起煲
文小叔说养生很多人喜欢苦瓜，也有很多人不喜欢，因为太苦了，不过还是做苦瓜汤比较好。有一些方法可以减轻痛苦。让我们来看看练习。
怎么煮苦瓜汤不苦
苦瓜是苦的。苦瓜要配猪骨排骨做汤，这样才不苦不甜，才好吃。苦瓜切成两半，塞满猪肉馅，用绳子捆起来。大骨头汤特别好吃，苦瓜切成小块煮汤，也很好吃。苦瓜能清热解暑。多吃苦瓜对身体有好处。
1.挖出果肉:果肉是整个苦瓜的苦味部分。在煮苦瓜汤之前，要将苦瓜的白瓤去掉，这样可以在一定程度上缓解苦瓜的苦味。
2.焯水:如果还是觉得苦，也可以将苦瓜放入热水中焯水一会儿，再放入冷水中浸泡，这样苦瓜吃起来不会太苦。
苦瓜汤里可以放什么
做苦瓜汤的时候，可以把黄豆和排骨放在一起。苦瓜排骨汤是一种非常常见的煮汤方法。苦瓜具有降火、明目、解毒的作用。但是苦瓜属于寒性，日常生活中不要尽可能多吃苦瓜，一周吃2-3次即可。如果吃太多的苦瓜，对人的健康不会有很大的好处，尤其是对女性来说，如果吃太多的苦瓜，可能会导致感冒和月经不调。但是你可以在夏天吃得更多，因为夏天很热。
如何喝好苦瓜汤
配料:猪骨、大豆、苦瓜
调料:盐、姜、蜜枣
1.买回来的猪骨清洗干净后，直接用冷水煮沸，然后捞出来清洗干净备用。将大豆提前浸泡几个小时，将大豆浸泡。
2.取一个苦瓜，去掉籽，切成比平时大的块，这样不容易煮开。怕苦，就用半个苦瓜。
3.取一个砂锅，放入煮好的猪骨和泡好的黄豆，然后放一些姜片，最后放入苦瓜。苦瓜也可以煮半个小时再放进去。
4.最后放入2个蜜枣，吃起来甜甜的，可以提神或者中和苦瓜的苦味。如果怕苦味，也可以多放1-2个。最后加入适量清水，一次就够了。中间不要加水。
5.现在你可以在锅里煮了，先用大火煮，然后用小火煨60分钟以上。煮开后，敲掉泡沫，然后盖上盖子继续煮。
6.时间到了，加盐调味，就可以做饭了。这道清热的苦瓜汤做好了。天气很热，所以你可以多喝点。
鲫鱼苦瓜汤
食材:鲫鱼2条，苦瓜1个，盐适量。
练习:
1.苦瓜洗净，去掉苦囊，切成大块。
2.鲫鱼洗净，大火煎熟。
3.Koshimizu煮汤。
4.加入苦瓜和香菇煮5分钟，然后用文火煮30分钟，加入一些盐调味。味道很好。
羊肉苦瓜汤
配料:苦瓜250克，蛤肉200克，荷叶10克
练习:
1.苦瓜洗净，去籽去肉，切成段备用。
2.另外，蛤肉洗净切片。
3.水开后，先放荷叶，再放苦瓜。3分钟后，等到苦瓜和荷叶熟透，加入盐和鸡精，捞出荷叶，加入蛤肉稍微熨烫一下。
蛤蜊苦瓜汤
食材:芡实和苦瓜。
调料:大蒜、姜丝、少许盐、少许鸡精、少许胡椒粉。
练习:
1.苦瓜洗净，切成条，花甲洗净。
2.烧热锅里的油，爆香大蒜、姜丝和胡椒粉。
3.待蒜色稍暗时，将蒜翻炒，加入苦瓜略炒，再加入开水，煮5分钟。
4.差不多同时关火，加入鸡精和少许盐。
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