电饼铛的功能 电饼铛妙用有什么
青荷养生电烤盘是我们做饭时经常使用的一种厨具，也是一种特别方便的工具。在平时，我们经常使用它，这给我们的饮食和生活带来了很多便利。当我们使用它时，我们通常有更传统的用法。其实电饼铛的用途也是非常多的，而且还有很多妙用。让我们来看看电饼铛的妙用。
1.传统用法，如制作油饼、面饼、肉饼、菜饼，甚至烘烤花生和豆类，详见说明书。炸肉饼是我家的最爱，值得推荐。
二、创新用法1。做蔬菜煎饼——蔬菜煎饼是滕州很多人的最爱，包括我。饼的材料是单饼和蔬菜煎饼面饼、普通煎饼和机器煎饼；如果你会做面团，自己擀煎饼也不错。食物的选择当然是想吃什么就吃什么，想吃什么就吃什么，哈哈。做法:切菜、加调料、搅馅、铺饼、放馅、盖饼——我们可以在街边的煎饼摊免费示范。盖上盖子，三四分钟就能搞定。嘴里吃热乎的东西很享受。全程自己做所有操作，最少吃卫生和“育新”。此外，它也非常经济，味道是免费的，适合所有年龄和咸宜。在青岛的弟弟来腾的时候，我郑重推荐了老公安局宿舍门口的煎饼，作为家乡的特色小吃。我相信他看完这篇文章应该能在家“自助养肥”。
2.炸鱼——不是大鱼就是小鱼。我做了油炸桂鱼。因为肉厚，我把它切成两半，每半个手掌大小，大约一厘米厚，用辣椒面、料酒、盐、料酒、姜粉等腌制。味道好了之后，锅里放油，然后把鱼块放进去，过程中在鱼的两面蘸油。用这种方法做的鱼有烤鱼的味道，非常好吃。我女儿不喜欢吃鱼。她热着吃的时候，就反复说好吃。用这种方法炒出来的鳕鱼，就是餐馆里经常挂着的那种蛋糊，炒熟炖熟后晶莹剔透。虽然有一些汤，味道还是很好的。剩下的鱼、鸡柳、小串串等。可以在里面炸，据说比炸的好。尤其是鸡柳，炒的时候不要放油。油炸后，你会发现锅里会有油炸的油。
3.煎荷包蛋——锅里放少许油，生鸡蛋一次打一、二、三个。盖上盖子，打开电源。预热时间到了，鸡蛋基本炒好了。放在盘子里，滴几滴凉拌酱油。我用的是伟达美酱油，味道很好。
4.煎蛋——第二天煮鸡蛋，去皮，掰成两半，把蛋黄放入锅中，盖上盖子，通电。预热时间到了，鸡蛋基本炒好了。
5.炸火腿串——将火腿切成半厘米到一厘米厚，形状随意。我吃了街上卖的包装好的麻辣串，用小细竹签穿上，放进锅里，通电。预热时间短的时候，火腿基本已经炸好了。推而广之，什么弦都不能炸，只要能想到就行。之所以用竹签穿上，是为了让孩子新鲜好玩，骗她多吃点。大人不用竹签也能吃。
6.油炸馒头片——将馒头切成两片，直接放入锅中，通电。或者两面沾稀酱油，炒后酥香咸鲜香。因为小时候经常这样吃，现在还是这样吃。据说酱油对心脏病有好处。类似的做法包括油炸冷蛋糕，每隔一天油炸一次，甚至每隔几天用大麻烧一次。炒过之后，感觉比刚买的好。
通过上面的介绍，我们现在知道了电饼铛的妙用是什么，这也是日常饮食中的一种另类用法。电烤盘虽然是一种简单的厨具，但在我们的生活中，尤其是日常饮食中，它起着特别重要的作用，是一种方便快捷的工具，所以我们只需要正确使用即可。
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