白蒿的功效与作用吃法 白蒿的功效与作用吃法
每日养生课堂导语：最近比较喜欢艾叶。做起来很好吃，但是不知道里面含有什么营养成分。那么艾叶的营养成分是什么呢？藜蒿有什么功效和作用，怎么吃？藜蒿的营养成分艾叶可以作为预防感冒、呕吐等疾病的药物。可治疗中暑、发热、感冒、头痛、体重过重、腹痛、
最近比较喜欢艾叶。做起来很好吃，但是不知道里面含有什么营养成分。那么艾叶的营养成分是什么呢？藜蒿有什么功效和作用，怎么吃？
藜蒿的营养成分
艾叶可以作为预防感冒、呕吐等疾病的药物。可治疗中暑、发热、感冒、头痛、体重过重、腹痛、胸闷、气滞食滞、小儿消化不良、腹胀腹泻、月经过多、崩漏带下、皮肤瘙痒水肿等。其热管散热和释放功能优于薄荷。滇、黔、川三省香薷的回收利用。它还可以提取芳香油。鲜叶和茎的含油量为0.07-0.2%，干叶和茎的含油量为0.15-4%，油的比例为0.868-0.910，旋光性为-20-70，醇含量为2-3%，酚含量为7%左右。除了制作香料外，它还可以用作酵母调味料。此外，它也是一种非常好的蜜源植物。
藜蒿的功效与作用
起初艾叶不仅是野果，还是中药，有一定的护肝作用。艾叶中有一种物质可以增强肝脏的解毒能力，维持肝脏细胞质的一致性，养护肝脏。此外，对受损肝脏有一定的重建作用。
其次，艾叶有明显的利胆退黄的实际作用，可以促进胆结石患者胆汁液的总流量，合理降低患者胆汁液中胆固醇的成分，可以预防胆结石，让患者很难随便得胆结石。
除此之外，艾叶还具有降血脂的作用，并且可以抵抗老年人的动脉粥样硬化石化行业。临床实验表明，艾叶可以降低高脂血症患者血细胞中胆固醇的浓度，降低蛋白质的组成，防治各种脑血管疾病。
艾叶怎么吃
1.采摘艾叶后，放入水中洗净。
2.准备大蒜和生姜
3.艾叶洗净，沥干水分，大蒜切碎
4.加入适量盐和面粉，搅拌后加入少量大蒜。
5.水烧开后，上蒸锅蒸15分钟。其实按照艾叶的量，我蒸了14分钟。
6.蒸好的艾叶上桌后，趁热立即倒入香油和一部分蒜末。喜欢吃辣的，马上放。如果喜欢生姜，可以少放一点姜沫。翻过来就可以拿了。
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