中药药典 中药材：白术《中国药典》
顺道老师养生课堂贝西
虞书、舒冬、柘树、钟书
本品为白术的干燥根茎。，一种菊科植物。冬天，当下部叶片发黄，上部叶片变脆时，挖除泥沙，晾干或晒干，然后去除须根。
本品为不规则厚块状，长3 ~ 13厘米，直径1.5 ~ 7厘米。其表面呈灰黄色或灰褐色，有结节状突起，间断的纵向皱纹和沟纹，须根痕，顶端有残梗基部和芽痕。坚硬不易破碎，断面不均匀，黄白色至浅棕色，油室散在棕黄色；干燥部分呈角质，颜色较深或有裂纹。香、甜、微辛，嚼之微粘。
本品粉末为黄褐色。草酸钙针状晶体小，长10 ~ 32微米，在薄壁细胞内不规则聚集。少数针状晶体直径可达4μm。纤维呈黄色，多成束，长梭形，直径约40μm，壁厚，木质化，有明显的气孔和沟槽。石细胞呈淡黄色、圆形、多角形、长方形或少数梭形，直径37 ~ 64 μ m，薄壁细胞含菊粉，表面呈放射状纹理。器皿元件短，有网状和边缘孔，直径48μm，取本品粉末2g，放入带塞子的锥形瓶中，加入乙醚20ml，摇匀10分钟，过滤。将10毫升滤液蒸发至干，加入10%香草醛硫酸溶液，使其变成紫色。取另一滴滤液，放在滤纸上，蒸发，用1%香草醛硫酸溶液喷雾，显示粉红色。
取本品粉末0.5g，加入正己烷2ml，超声处理15分钟，过滤，滤液作为供试品溶液。此外，用同样的方法将0.5g白术对照药材制成对照药材溶液。根据薄层层析试验，将上述两种新制备的溶液各吸收10μl，点在同一块硅胶G薄层板上。以石油醚-乙酸乙酯为展开剂，展开后取出，晾干，喷入5%香兰素硫酸溶液，加热至斑点明显展开。在供试品色谱中，应在与对照品色谱相对应的位置显示相同颜色的斑点，并应显示桃红色的主斑点。
白术:取白术片，用伏龙肝细粉炒至表面泛土色，筛出多余的土。每100公斤白术片用20公斤伏龙肝细粉治疗。炒白术:将蜜炒麸皮铺入火锅中。吸烟时，加入白术片，翻炒至焦黄色，逸出焦香味，取出，筛出蜜麸。每100公斤白术，10公斤麸皮用蜂蜜烤制。
苦、甜、暖。
“归经”指的是脾胃经。
健脾益气、燥湿利水、止汗安胎。医学教育网收集整理脾虚、食少、腹胀、腹泻、头晕、水肿、自汗、胎动。白术健脾和胃，安胎安胎。用于脾虚食少腹泻便溏胎动不安。
6 ~ 12g。
中国药典
文章评论