青菜粥 青菜猪肝粥的做法操作
青荷养生导语：青菜猪肝粥的做法操作相信大家还记得吧，下面一起来回顾一下该粥的做法。青菜猪肝粥青菜猪肝粥的原料猪肝80g，东北珍珠米150g，青菜1个(生菜最好)，水1500ml，姜丝/盐/花生油
青菜猪肝粥的做法操作相信大家还记得吧，下面一起来回顾一下该粥的做法。
青菜猪肝粥
青菜猪肝粥的原料
猪肝80g，东北珍珠米150g，青菜1个(生菜最好)，水1500ml，姜丝/盐/花生油少许。
青菜猪肝粥的做法
用1m水洗，清水浸泡1小时(使用时过滤水)。
将1500毫升水煮沸，加入浸泡过的大米，煮沸30分钟(大米自然开花)。适当搅拌，避免糊底。
煮粥的时候做其他工作。把猪肝切成小块，和姜丝/盐/花生油拌匀，青菜切丝即可。
4粥煮30分钟时，将拌匀的猪肝倒入，再煮3-5分钟。加蔬菜，加点盐调味。
生活常识
配上一些瘦肉丝更好吃。多吃粗粮是我们获取烟酸的重要手段。玉米中烟酸的含量远高于大米，但在常见的食用方法中，几乎无法释放。实验表明，如果在煮玉米粉或粥的时候放一些小苏打，大约可以释放一半的烟酸。同时，小苏打还可以帮助保留玉米中的维生素B1和维生素B2，避免营养流失。
另外，吃玉米的时候也可以合理饮食，和一些烟酸含量高的食物一起吃，比如豆类、大米、小麦等。这些谷物中的烟酸大多是游离的，可以大大提高玉米中蛋白质的利用率。
免责申明：以上内容属作者个人观点，版权归原作者所有，不代表时珍养生网立场！登载此文只为提供信息参考，并不用于任何商业目的。如有侵权或内容不符，请联系我们处理，谢谢合作！
当前文章地址：https://www.youakemao.com/changshi/37409.html感谢你把文章分享给有需要的朋友！
上一篇：新生儿便秘症状下一篇：肺炎一定会发烧咳嗽吗？
文章评论