乌鱼粥的功效 乌鱼粥的功效

关于乌鱼粥的功效大家了解多少呢？不了解的朋友请看下面小编给大家准备的内容。

乌鱼粥

人们一般称黑鱼(以下简称黑鱼)，是一种名贵的淡水鱼，被称为“鱼中之宝”，是一种名贵的保健鱼。黑鱼一直被认为是身体虚弱的人从疾病中恢复过来的滋补之宝。

乌鱼粥一的功效

1.黑鱼肉含有蛋白质、脂肪、18种氨基酸等。，还含有人体必需的钙、磷、铁和维生素；

2.适用于体弱、低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良、贫血的人群。西光一带的人，常把乌鳢当作珍贵的补品，催乳补血；

3.乌鳢具有祛风治疗营养不良、健脾益气、利尿消肿的功效。所以产妇、风湿病人、营养不良的孩子，往往会寻求黑鱼作为辅助食疗。

乌鱼粥的功能二

1.术后患者常吃乌鳢，乌鳢有养血、加速伤口愈合的作用。体弱的病人、产妇和儿童经常吃黑鱼，有利于身体健康，增强体质。烧黑鱼是治疗水肿和身体虚弱的良药。

2.黑鱼冷，甜，无毒。对脚气和妊娠水肿有一定疗效。

3.《神农本草经》将其列为上品，曰:“治五痔，治湿、水肿、水。”女性蒸食，可催乳补血:生姜、红茶煮黑鱼对治疗肺结核有辅助作用；肾炎患者可用乌鱼红糖炖；腰酸背痛的人可以用黑鱼和葛根豆腐做饭。