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花胶和什么煲汤最适合 鱼胶和什么一起炖最好?

导语:鱼胶一般和其他食材一起吃,炖着吃味道更好,效果可以事半功倍。那么,鱼胶炖肉最好吃什么呢?鱼胶怎么炖?鱼胶和什么一起炖最好鱼胶可以和很多配料一起使用,效果不一样。如果想补血,建议选择红枣、枸杞

鱼胶一般和其他食材一起吃,炖着吃味道更好,效果可以事半功倍。那么,鱼胶炖肉最好吃什么呢?鱼胶怎么炖?

鱼胶和什么一起炖最好

鱼胶可以和很多配料一起使用,效果不一样。

如果想补血,建议选择红枣、枸杞、瘦肉等一两种辅料。,这样才能达到更好的补血效果,再加红糖,红糖也补血,所以不要加冰糖。

如果你想要更好的美,你可以用牛奶和蜂蜜混合。简单炖花胶也有很好的美容效果。

想提高抵抗力可以用花胶炖鸡汤,可以配百合西洋参。

鱼胶的炖法

1.鱼胶红枣汤

鱼胶15g,红枣4-5颗,加水适量,炖2-3小时左右,加入冰糖即可食用。此汤适用于气血双补、养颜美容,尤其适用于气血不足、失养、精神疲劳、皮肤暗沉、面部皱纹者。

2.鱼胶当归汤

鱼胶15克,当归10克,红枣适量。漂洗后放入焖锅中2-3小时。这种汤能大大补益血气,可用于再生障碍性贫血患者。

3.鱼胶人参汤

鱼胶15g,洋参片,水适量,炖几个小时,再加冰糖吃。此汤适用于健脾养血、补肾益精。

4、糯米百合炖鱼胶

鱼胶15g,百合15g,薏米40g,猪肉50g。将食材洗净,将鱼胶、百合、薏米一起放入炖锅中,炖2-3小时,开锅前半小时左右加入猪肉,一起炖。这种汤具有美白、保湿和美容的作用。

5、鱼胶莲子汤

安南鱼胶20克,成鱼胶20克,莲子枸杞适量。将所有食材洗净,放入电饭煲中,加水,高档炖3.5小时。调味上菜。

鱼胶的食用功效

从中医角度看,鱼胶有滋补食疗作用。《本草纲目》记载,鱼胶能滋肾填精,滋养筋脉,治疗肾虚遗精,产后痉挛。

鱼明胶富含高级胶原蛋白,具有滋阴养颜、补肾强身的作用。腰膝酸软,最适合经常食用。其实不如和他们一起炖鱼胶。

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