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鹌鹑蛋做法 鹌鹑蛋怎么做好吃?鹌鹑蛋怎么好剥?

导语:鹌鹑蛋营养价值高,日常可以多吃。那么鹌鹑蛋有哪些不同的吃法呢?鹌鹑蛋怎么吃最好吃?鹌鹑蛋如何快速去皮而不破坏蛋白质?鹌鹑蛋怎么做好吃五香鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗净,用蒸笼蒸或煮10分钟,稍凉后备

鹌鹑蛋营养价值高,日常可以多吃。那么鹌鹑蛋有哪些不同的吃法呢?鹌鹑蛋怎么吃最好吃?鹌鹑蛋如何快速去皮而不破坏蛋白质?

鹌鹑蛋怎么做好吃

五香鹌鹑蛋的做法

鹌鹑蛋洗净,用蒸笼蒸或煮10分钟,稍凉后备用。奶锅加入半壶水、酱油、八角、花椒、干辣椒、香叶、盐,煮滚2分钟,关火继续焖一会不开盖。用小勺将鹌鹑蛋皮一个个敲碎,放入2℃的卤汤中,再加热至沸腾,小火煮2分钟,关火,炖至常温,然后将汤放入冰箱冷藏过夜。

好吃!

鹌鹑蛋的基本介绍

鹌鹑蛋又叫鹌鹑蛋和鹌鹑蛋。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。应该作为营养食疗产品定期食用。鹌鹑蛋营养独特,被称为“蛋中极品”。近圆形,小,一般只有10g左右,表面有褐色斑点。

鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,护肤美容效果更好。鹌鹑是一种胆小的鸟,不喜欢群居互动,更喜欢在开阔的平原、牧场、农田等植被覆盖的环境中成对移动。

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