地瓜丸子的做法 香芋地瓜丸怎么炸?香芋地瓜丸的做法大全
红薯红薯丸是一种常见的美味,一般作为零食食用。那么红薯红薯丸应该怎么炒才好吃呢?今天我来介绍一下地瓜和地瓜丸的方法!
香芋地瓜丸
红薯红薯丸是由红薯、芋头等配料制成的美味食品。所需食材为红薯、芋头、油。首先将红薯洗净切丝,撒上红薯粉,拌匀,做成丸子,用温油炒熟。食用说明:红薯含有独特的生物类黄酮,能促进排便顺畅,有效抑制乳腺癌和结肠癌;能改善消化器官功能,滋补肝肾,有效治疗肝炎、黄疸。
香芋地瓜丸的做法大全
做法一:速冻一袋红薯红薯丸。打开准备。在油锅里加热。加入红薯红薯丸。用筷子把红薯红薯丸推飘。煎至金黄色,取出。
做法二:将蒸熟的红薯和芋头去皮混合,用刮刀搅拌均匀。将搅拌好的红薯芋泥过筛。加入白糖,搅拌均匀。加入糯米粉,再次搅拌均匀。加入少许冷水,搅拌均匀。搅拌后的红薯芋泥处于非常粘稠的状态。用少量食用油将红薯芋泥挤压成球。炸至金黄,取出油控。
做法三:将蒸熟的红薯和芋头去皮混合,用锅铲搅拌均匀。将搅拌好的红薯芋泥过筛。加入白糖,搅拌均匀。加入糯米粉,再次搅拌均匀。加入少量冷水,搅拌均匀。搅拌过的红薯芋泥很稠。将红薯芋泥挤成一团,手上沾少量食用油。炸至金黄,取出油控。
功效作用分析
香芋,学名罗汉神,又名板栗,是一种多年生蔓生草本豆科植物。它有一个圆形或不规则的长圆形根,黄色的皮肤和白色的嫩肉。
红薯含有独特的生物类黄酮,能促进排便顺畅,有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生;能改善消化器官功能,滋补肝肾,有效治疗肝炎、黄疸。
红薯蛋白质品质高,可以弥补大米和白面的营养不足。经常食用可以提高主食中营养的利用率,使人健康长寿。
红薯富含膳食纤维,具有防止糖转化为脂肪的特殊功能;能促进胃肠蠕动,防止便秘。可用于治疗痔疮、肛裂,对预防直肠癌、结肠癌也有一定作用。
红薯对人体器官粘膜有特殊的保护作用,能抑制胆固醇沉积,保持血管弹性,防止肝肾结缔组织萎缩,预防胶原疾病。

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