桑仁粥的功效 桑仁粥的功效

下面就来介绍一下桑葚粥的功效。希望你能喜欢。

桑仁粥桑仁粥的功效一

桑葚仁，俗称桑葚(sāng shèn)，是桑科落叶乔木桑树的成熟果实。桑葚又叫桑果、桑枣。农民喜欢它成熟的新鲜水果，味道香甜多汁，是人们经常吃的水果之一。成熟的桑葚油油的，酸甜的，最好是又大又稠的，紫色的，满满的糖。每年4-6月采收、清洗、去杂、晒干或微蒸后晒干。

营养成分:每100克桑椹含热量167千焦，蛋白质1.7克，脂肪0.4克，膳食纤维4.1克，糖9.7克，维生素A5 0.02毫克，维生素B 0.02毫克，维生素B 0.06毫克，维生素E E 9.87毫克，钾32毫克，钠2毫克，钙37毫克，铁0.4毫克，锌0.06毫克

桑葚的功效:桑葚性甘性寒。滋补肝肾，养血祛风。主要治疗头晕、失眠、耳聋、头晕、口渴、便秘、肺结核、类风湿性关节炎等。

桑椹具有养血滋阴、补益肝肾的功效。是卫生部公布的药食两用的合法食品。桑葚泥可以通过多种方式制作，如将新鲜桑葚磨成碎块，用布过滤汁液，用陶具煮沸成稀糊状，加入适量蜂蜜使其变稠，用瓷器填充即可。或者用小火将桑葚汁煮至原来体积的50%，加入白蜂蜜、酥油、生姜等。，熬成糊状，储存在瓶中备用。常用的方法是加入桑葚250克、枸杞250克、红枣250克，用水煮沸成糊状，加入白糖500克，搅拌融化。桑椹性寒，能润燥通便，脾胃虚寒，腹泻者不宜服用。

饮食禁忌:未成熟的桑椹应谨慎食用。一般市场上的桑树果实大多在6月和7月成熟时采摘晒干备用。但其效价与成熟紫黑色桑椹有一定差异，以成熟桑椹为最佳。

桑仁粥的功效二

【功能主治】补血养阴，生津润燥。可用于头晕耳鸣、心悸失眠、头发早白、津伤口渴、内热口渴、血虚便秘。养肝益肾、熄风养液。治疗肝肾阴虚、口渴、便秘、黑眼圈、耳鸣、瘰疬、关节不利。

(1)唐本草:独食止渴。

(2)《本草纲目》:益五脏关节，疏通血气，粉碎粉末，炼蜜为丸。

③宜颜本草:清热解渴，促进精神健康，治疗小肠热。

(4)滇南本草:益肾固精，长期服用可明目。

⑤《纲要》:捣汁，解酒毒，做酒服，益湿消肿。

⑥“余一药液”:治疗痈、瘰疬、脱发。

⑦《本草求是》:清热养阴，止泻。

⑧《生活情趣饮食谱》:滋补肝肾、补血祛风湿、健步走、解乏风、清虚火。

⑨现代实用中医:提神止咳。

⑩中医形字实证鉴别法:防流产。