啤酒的种类 来看看啤酒的种类都有哪些
顺道老师养生课堂生活中我们经常和啤酒聊天，尤其是那些爱喝啤酒的人，对啤酒赞不绝口。什么啤酒醇，什么啤酒好喝，甚至什么啤酒配什么菜都好。所以啤酒的种类很多，不同的啤酒有不同的讲究。让我们一起来看看啤酒的种类。
1杯淡啤酒
淡啤酒的色度为5 ~ 14EBC单位，如
高浓度淡啤酒是原麦汁浓度在13%以上的啤酒；
中等浓度的淡味啤酒，原麦汁浓度为10-13%的啤酒；
低浓度淡啤酒为原麦汁浓度低于10%的啤酒；
干啤酒，实际发酵度在72%以上的淡啤酒；
低度啤酒，酒精含量低于2%的啤酒。
2杯浓啤酒
浓啤酒的颜色为15-40 ebc单位，如:
高浓度浓色啤酒，原麦汁浓度在13%以上的浓色啤酒；
低浓度浓色啤酒是原麦汁浓度低于13%的浓色啤酒；
浓干啤酒，实际发酵度在72%以上的浓啤酒。
3杯黑啤
深色啤酒的颜色在40EBC单位以上。
其他啤酒在原辅料或生产工艺上有一些变化，成为风味独特的啤酒。例如:
纯生啤酒:这种啤酒在生产过程中不需要经过热处理和杀菌就能达到一定的生物稳定性。
全麦芽啤酒:以麦芽为原料酿造，经浸出或煮沸糖化的啤酒。
小麦啤酒:以小麦芽为主要原料，采用上发酵法或下发酵法酿造的啤酒。
混浊啤酒:这种啤酒在成品中含有一定量的活酵母，浊度为2.0~5.0EBC浊度单位啤酒。
啤酒按生产方式可分为生啤酒和熟啤酒。生啤酒是指未经低温灭菌而包装销售的啤酒。这种啤酒一般在当地销售，存放时间不宜过长，一般在低温条件下存放一周。熟啤酒是指经过低温包装灭菌，可长期保存，最长可保存三个月左右的啤酒。
根据啤酒的包装容器，可分为瓶装啤酒、桶装啤酒和罐装啤酒。瓶装啤酒有350 ml和640 ml两种，罐装啤酒有330 ml两种。
根据消费者的不同，我们也可以将啤酒分为普通啤酒、不含酒精的啤酒、无糖或低糖啤酒、酸啤酒等。对于司机或者不喝酒的人，我们可以喝一些不含酒精或者低酒精的啤酒，无糖或者低糖的啤酒适合糖尿病患者。
从上面我们也知道啤酒的种类很多，有淡啤酒、浓啤酒、黑啤酒、纯生啤酒、全麦芽啤酒、小麦啤酒、浑浊啤酒等等。生活中要注意适量饮酒。我们应该在保证健康的前提下喝酒。我不应该酒后驾车。
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