鹿筋的功效 鹿筋的功效与作用
家和养生性温、味甘咸
该药物具有养血通络、强筋健骨、生精生髓的功效
禁忌有外伤、感染、发热、阳盛的人不宜吃鹿筋
适合一般人群，尤其是虚寒体质者
鹿筋是以梅花鹿为主要材料的一种脚筋。是治疗肝肾不足、风寒痹痛、宫寒不孕等的良好中药。有很多种方法可以做到，除了和其他药物配伍，还可以煮汤炖汤，那你对鹿筋了解多少？
鹿筋的营养价值
鹿筋含有睾酮、雌二醇等性激素、脯氨酸、甘氨酸等氨基酸、钠、铁、锰、锌等无机元素，因此鹿筋具有补肾壮阳、强筋骨的功效。
鹿筋的功效和作用
鹿筋是鹿科梅花鹿或马鹿四肢的肌腱。鹿筋具有养血通络、强筋壮骨、生精生髓的功效。鹿筋主要用于劳损、续伤、强筋骨、壮阳；鹿筋对风湿、关节痛、腰脊痛、疲劳或筋骨无力、行走困难、手脚无力、手脚抽筋、跌打损伤、筋骨酸痛有疗效。
口感:温暖；甜咸；
归经:肝肾归经
功效:滋补肝肾，强筋骨，散寒湿。
主治:肝肾亏虚、劳损、阳痿遗精、宫寒不孕、风寒痹痛、筋脉扭转。
用法用量:口服:煎服或煮食，60 ~ 120克。
鹿筋的练习
红烧鹿
配料:油鹿筋400克，香菇10克，冬笋10克，盐3克，酱油15克，葱段5克，姜片5克，白糖3克，料酒10克，蚝油5克，水淀粉10克，色拉油适量。
练习:
1.将油油的鹿筋洗净，切成条状，放入沸水锅中浸泡，捞出控制净收入；
2.香菇冬笋切成0.3厘米厚的薄片。
3.将锅放在火上，让底油加热，加入洋葱和姜片翻炒，煮料酒，加入一些鹿筋条的水，炖至汁浓，然后加入香菇片、冬笋片、盐、酱油、白糖和蚝油，煮3分钟。挑出洋葱和姜片，放在盘子里。
鹿筋的食用方法
口服:煎服或煮食，60 ~ 120克。
鹿筋禁忌
鹿筋在烧制过程中要加一次足够的水，中间不能再加水，否则会影响对成品的无知。
有鹿筋的人要避免
适用于虚寒体质者，可煎服、煮服或酒浸服。外伤、感染、发热、阳盛者，不宜食鹿筋。
鹿筋主要产于中国北方，因为它适合这里的鹿生长，在药用价值上有很多作用。因为鹿筋是一种高热量的食物，所以我们应该尽可能避免在夏天和秋天吃它，因为这个季节的天气已经很热了，吃高热量的食物会导致身体生气，所以我们希望在日常生活中多加注意。
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