用面粉可以做什么美食 用中筋面粉可以做出哪些美食
文小叔说养生导语：我们经常吃三种面粉，包括高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。每一种面粉的作用是什么？你会做什么食物？用中筋面粉可以做出什么好吃的东西？胡萝卜蛋饼、番茄剪刀面、千层肉饼等。都是由中筋面粉制成的。用中筋面粉可以做什么食物我们用中筋面粉做的美食有哪些？中筋面粉能做什么？其实在日常生活中，很多中式零食都是用中筋面粉做的，也叫多功能面粉，市面上比
我们经常吃三种面粉，包括高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。每一种面粉的作用是什么？你会做什么食物？用中筋面粉可以做出什么好吃的东西？胡萝卜蛋饼、番茄剪刀面、千层肉饼等。都是由中筋面粉制成的。
用中筋面粉可以做什么食物
我们用中筋面粉做的美食有哪些？中筋面粉能做什么？其实在日常生活中，很多中式零食都是用中筋面粉做的，也叫多功能面粉，市面上比较常见，很容易买到。今天我们来看看中筋面粉能做什么。
用中筋面粉可以做什么食物-
配料:中筋面粉、猪肉、菠菜、鸡蛋、食用油、盐、酱油、香喷喷、胡椒粉、辣粉、香油。
练习:
1.准备好材料，锅里的水烧开，1/10的面粉用开水焯水一会，然后加入冷水拌面粉，锅里的水烧开，菠菜焯水，变色后捞出，冷水漂洗，捞出挤水。将面团充分揉搓，揉成光滑的面团，盖上布，煮15分钟，菠菜煮开，焯水，变色后捞出，冷水漂洗，捞出挤出，加鸡蛋，油锅煎；将五花肉切成黄豆和水粒，将鸡蛋煸成小粒，将菠菜焯水成小粒。
2.将油放入热锅中冷却，将五花肉炒至油呈金黄色，加入盐、胡椒和酱油，搅拌均匀出锅，将炒好的五花肉、鸡蛋和菠菜混合在一起，加入美鲜、胡椒、辣粉、芝麻油和盐，混合均匀成馅料，将面团搓成条状，分成适当大小的面条。
3.将面条卷成薄薄的面团，放入馅料，包成馒头，把嘴朝下，压平成面饼，在煎锅里刷一层油，放入馅饼，盖上盖子，大火烧2分钟，直到两面金黄。
中筋面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷、钾、镁等多种矿物质，具有滋补心肾、健脾润肠、清热止渴的功效。中筋面粉不仅能做出那么多美食，还有很多药用价值，如养心、补肾、清热、止渴等。可用于治疗烦躁、心烦、口渴、腹泻、痈肿、外伤出血、烫伤。
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