如何做饼干 小熊饼干怎么做
大家来养生饼干是我们生活中不可缺少的食物。它们不仅可以充饥，还可以当零食吃。对于许多婴儿来说，它们也是最喜欢的甜点。而且，我们可以自己制作自己想要或者喜欢的形状。下面苹果绿色健康网就来介绍一下小熊饼干的一些制作方法和步骤。
小熊饼干做什么
配料:低筋面粉125克，黄油55克，蛋液25克，红糖50克，可可粉7克
步骤
1.我们筛一次红糖，称重，然后放在一边。
2.然后在常温下将黄油软化，用电动打蛋器将黄油膨化。
3.然后加入红糖粉，用电动打蛋器低速打匀，再中速打宋鹏。
4.然后将碎蛋液加入其中数次，再用电动打蛋器打匀。
5.加入所有低筋面粉，然后用橡胶刮刀混合均匀，制成原色面团。
6.取出一半面团，加入适量可可粉，然后用手抓匀，制成可可面团。
7.把面团压成条状，切成小块。
8.然后把小面团搓成一个圈，作为熊的头。
9.然后揉进耳朵、鼻子、眼睛等。搓完之后，做不同的细节，贴在脸上。
10.然后在175度烘烤13分钟左右。等到饼干底部微黄。
小熊饼干的营养价值
饼干中加入碱性物质，可以中和我们胃中过量的胃酸，减少胃酸对胃粘膜的刺激。所以吃一些饼干对胃病患者是有帮助的，有助于开胃消食，调理肠胃，健脾养胃。
提高免疫力:面粉中含有丰富的铜，铜是我们体内不可缺少的微量元素，对我们的中枢神经系统和免疫系统的功能有很大的影响。
能量补充:面粉含有大量碳水化合物，可以帮助储存和提供热能，帮助调节脂肪代谢，提供膳食纤维。
小熊饼干公式和技巧
材料:
答:55克黄油和50克糖粉
乙:25克全蛋液
c:125克中筋面粉
制造方法:
1.将黄油切成小块，在常温下软化，用打蛋器打碎，加入糖，搅拌宋鹏。
2.然后向粉末中加入蛋液三次，每次直到完全混合。
3.然后用中筋筛面粉，再用橡皮刮刀搅拌均匀。
4.用手将面条挤压成面团，然后用保鲜膜覆盖，放松15分钟。
5.在案板上撒少量干粉，然后用擀面杖把面团擀成2厘米厚的饼。
6.然后用模具压制成型。
7.先把边缘补丁拿出来，然后用刮刀把小熊拿出来。
8.然后放在烤盘里，预热温度到175℃，放在中间10分钟左右。
制作体验:
1.做饼干面团的时候一定不要揉面，要抓面团，这样会更结实。
2.如果夏天面团太粘，可以用保鲜膜包好，放冰箱冷藏1小时。
3.我们拿出来的时候可以用刮刀把饼干拿出来，放在烤盘上要拉直。
4.我们烤饼干的时候，也要在旁边看着，就是不熟的话，不要烤的太烂。烘烤时，冷却后会变脆。如果冷却时不脆，可以在烤箱中烘烤6分钟左右。
宝宝吃饼干的注意事项
选择适合孩子吃的饼干:现在很多饼干都填充了过量的添加剂。因此，如果婴儿吃得太多，对他的健康非常不利。所以在购买的时候，尽量选择一些孩子吃。添加剂少的话，选择好的品牌，生产日期近。
不要让孩子吃太多饼干:饼干只是一种零食。饿的时候可以给孩子一些，但是吃多了会影响正常吃饭，其实对孩子的身体不好，所以一定要控制孩子吃饼干的数量。
掌握孩子吃饼干的时间:最好是下午10点左右，下午3、4点左右给孩子安排饼干，这样对孩子来说是有可能的，但是吃完饼干就没有耽误吃了。
看了上面的介绍，相信大家都知道怎么给宝宝做好吃的小熊饼干了。但这里也是为了提醒宝宝的父母，饼干热量比较多，但是营养价值比较低，里面可能还会添加很多不健康的东西，给宝宝吃的时候注意适量食用。
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