糖醋蒜的做法 糖醋蒜的做法
潘博士养生课堂导语：虽然大蒜有一定的辣味，但是喜欢的人还是很多，因为大家都很在意大蒜的营养功效，对我们的身体确实有好处。而且大蒜可以做成很多菜，特别是做成糖醋蒜的时候，很有特色。以下文章为大家讲解糖醋蒜的做法。1.糖醋蒜的原料制作糖醋蒜，首先要准备适量的鲜蒜，选择鲜蒜和嫩蒜。如果太老了，味道可能不太好，所以在选择大蒜的时候，一定要选择一些优质的大蒜。
虽然大蒜有一定的辣味，但是喜欢的人还是很多，因为大家都很在意大蒜的营养功效，对我们的身体确实有好处。而且大蒜可以做成很多菜，特别是做成糖醋蒜的时候，很有特色。以下文章为大家讲解糖醋蒜的做法。
1.糖醋蒜的原料
制作糖醋蒜，首先要准备适量的鲜蒜，选择鲜蒜和嫩蒜。如果太老了，味道可能不太好，所以在选择大蒜的时候，一定要选择一些优质的大蒜。还要准备适量的调料，比如白糖、醋等。最后，要准备一个装大蒜的玻璃容器，必须密封好，彻底清洗消毒。
2.糖醋蒜的做法
制作糖醋蒜，先将蒜皮剥开，去掉，再稍微清洗一下，然后放入玻璃容器中，再将准备好的醋倒入其中，一定要将整个蒜浸没，然后放入糖，最后盖上容器的盖子，保证密封良好。千万不要和空空气接触，这样会变质。密封后，放入
3.糖醋蒜的特色功能
煮熟的糖醋蒜味道很纯，味道很香，有一定的营养价值，特别是对增进我们的食欲。很多人可能会经常出现，吃的不好或者没胃口，所以你可能会选择做一些酸甜的大蒜来吃，可以提高食欲，促进消化。尤其是一些大蒜素可以帮助我们的身体消炎抗菌，给健康带来很多好处。
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