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桂花干 干桂花如何制作

导语:想必大家应该都很喜欢桂花,因为桂花特有的香味很诱人,闻起来很舒服。有人喜欢把桂花做成干桂花,食用价值很高。先说桂花干是怎么做的。1.选择桂花干的材料做桂花干,首先要选择适量的新鲜桂花,一定要选择一些优质的桂花。我们还必须准备一个筛子来挑选优质的桂花。准备一个烤箱,适量的食用油,适量的密封袋。密封袋的作用是包装干桂花。可选择的密封袋

想必大家应该都很喜欢桂花,因为桂花特有的香味很诱人,闻起来很舒服。有人喜欢把桂花做成干桂花,食用价值很高。先说桂花干是怎么做的。

1.选择桂花干的材料

做桂花干,首先要选择适量的新鲜桂花,一定要选择一些优质的桂花。我们还必须准备一个筛子来挑选优质的桂花。准备一个烤箱,适量的食用油,适量的密封袋。密封袋的作用是包装干桂花。可选择的密封袋必须是密封性能较好的密封袋,以避免与空空气接触。

2.桂花干的做法

将准备好的新鲜桂花先放入准备好的筛子中,然后用筛子摇一摇,筛出它们的杂质。选用优质桂花后,用清水冲洗干净表面的一些灰土。这个过程需要快速进行,否则桂花的新鲜度会降低。然后将桂花沥干,放在阴凉干燥的地方晾干,尽量不要放在阳光充足的地方,否则桂花会变黄。烘干后,放入烤箱。盒子底部需要盖一层纸,撒一些油。然后,将烤箱温度调至40℃左右,烘烤5小时左右,取出晾干,最后装入密封袋中。

3.桂花干的注意事项

制作桂花干需要注意每一个细节,尤其是选择新鲜的桂花。如果品质太差,桂花干就不会有很高的食用价值。还需要注意的是,干桂花一定要密封在密封袋中,避免接触空,否则会变质。密封后,可在冰箱中长期保存,不会变质。

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