水煮白菜 水煮白菜的做法
任博士健康养生导语：随着我们生活水平的日益提高，一日三餐更加精致，经常吃各种色香味俱全的重味食品，满足了味蕾，填饱了口感。除了大鱼大肉，偶尔可以吃点清淡的食物，不仅缓解油腻，还能减脂减肥。比如水煮白菜就是最好的选择。我们选择一棵新鲜完整的白菜，先清洗干净，把大叶子依次拿掉，然后用刀切成大块，这样白菜中心的叶子就能保持原样。锅内加入适量清水，大火煮沸，
随着我们生活水平的日益提高，一日三餐更加精致，经常吃各种色香味俱全的重味食品，满足了味蕾，填饱了口感。除了大鱼大肉，偶尔可以吃点清淡的食物，不仅缓解油腻，还能减脂减肥。比如水煮白菜就是最好的选择。
我们选择一棵新鲜完整的白菜，先清洗干净，把大叶子依次拿掉，然后用刀切成大块，这样白菜中心的叶子就能保持原样。锅内加入适量清水，大火煮沸，加入干净的白菜，锅内加入适量盐，继续煮5 ~ 10分钟，直至白菜开始变透明。
喜欢辣的朋友也可以抽空做个酱。首先将辣椒或小辣椒切成小圈，放入小碗中。然后将一些大蒜去皮，切成蒜末，放入碗中。你可以洗一些香菜和葱，然后把它们切成小块，放入碗中。然后加入一些酱油、香醋和辣椒油，搅拌均匀。白菜煮好后，用筷子捞出来放在盘子里，然后把白菜煮开。然后，配上刚做的酱料，味道特别鲜美。
很多朋友在煮水煮白菜的时候喜欢加入其他食材，既避免了菜品的单一性，又增加了很多营养元素。比如可以加豆腐煮。豆腐含有大量的大豆蛋白，大白菜含有大量的维生素和微量元素。一起吃营养丰富，容易消化，对身体非常有益。如果人需要减肥，经常吃水煮白菜豆腐汤，既能美容又能减肥！当然煮白菜的做法也是层出不穷，朋友可以根据自己的喜好添加各种食材。
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