肉末豆腐羹 肉末豆腐羹——促进食欲补钙补血
晏大小姐Vivi豆腐是一种非常常见的食物。人们经常吃它，如油炸豆腐、煮豆腐和冷拌豆腐。吃的方法有很多，很容易消化吸收里面的营养。比如蛋白质和钙营养最丰富。介绍了适合老年人食用，增进食欲，还能补钙补血的肉末豆腐汤的制作方法。
肉末豆腐汤
配料:嫩豆腐500克，瘦肉100克
辅料:油、盐、红椒、姜、葱、酱油、酱油、黑胡椒、淀粉、水淀粉、香油
步骤:
1.准备原材料。
2.将红甜椒切成小颗粒，生姜和大葱切成粉末，洋葱叶切成葱花。
3.瘦肉剁成粉。
4.豆沙切碎。
5.瘦肉中加入少许黑胡椒、酱油、淀粉、香油，把握好。
6.嫩豆腐用勺子磨成泥。
7.加入适量水烧开，加入几滴香油和少许盐，倒入豆腐糊煮两分钟，然后加入适量水淀粉搅拌均匀，然后关火。
8.在锅里加入适量的油，煮到50%热。加入豆沙，炒红油。
9.加入肉末，翻炒。
10.加入红甜椒、洋葱和生姜，搅拌均匀，加入一些酱油，搅拌均匀。
11.将豆腐汤放入容器中，将肉末放在表面，撒上葱花。
今天，边肖推荐了一份肉末豆腐汤。肉末又香又诱人。老年人吃豆腐也可以补钙，增加热量。这个冬天的早晨不冷。吃了还能预防血栓形成等疾病。豆腐的营养价值和牛奶差不多。对于因为乳糖不耐受而不能喝牛奶的人，或者不吃肉和家禽来控制慢性病的人，豆腐是最好的替代品。豆腐不仅具有增加营养、帮助消化和增进食欲的作用，而且有利于牙齿和骨骼的生长发育，可以增加造血过程中血液中铁的含量。豆腐和肉末一起吃，可以补充丰富的蛋白质和铁，促进消化。豆腐和牛奶营养成分差不多，可以经常吃。豆腐可以促进消化，搭配肉末食用，适合肠胃功能差的老年人食用，滋补调理，还有补钙补血的功效。
肉末豆腐汤的做法和营养价值大家都知道。经常吃这种食物不仅可以补充丰富的能量，还可以补充钙和蛋白质。老年人可以增进食欲，补充钙和血，老少皆宜。可以补钙，帮助消化。你不妨试试。
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