辣炒鸡心 辣炒鸡心——增强骨质滋润肌肤
刘叔健康养生导语：鸡心就是鸡的心。很多人喜欢吃，营养价值比较高。鸡心富含蛋白质和钙，还能促进生长发育。鸡心还可以增强骨骼。怎么吃？我们来看看辣炒鸡心的做法。麻辣炒鸡心原料:原料:鸡心、葱、青椒、盐、料酒、酱油、姜蒜、干辣椒、花椒、油辣椒、糖、花椒。练习:1.鸡心切去筋和鸡油，再切片。辣椒水浸泡后用自来水冲洗里面的血；2、将加工好的鸡心，加入盐、料酒
鸡心就是鸡的心。很多人喜欢吃，营养价值比较高。鸡心富含蛋白质和钙，还能促进生长发育。鸡心还可以增强骨骼。怎么吃？我们来看看辣炒鸡心的做法。
麻辣炒鸡心原料:
原料:鸡心、葱、青椒、盐、料酒、酱油、姜蒜、干辣椒、花椒、油辣椒、糖、花椒。
练习:
1.鸡心切去筋和鸡油，再切片。辣椒水浸泡后用自来水冲洗里面的血；
2、将加工好的鸡心，加入盐、料酒、酱油，腌制均匀；
3.切洋葱、青椒备用；
4.给火锅上油。油热后，将腌制好的鸡心片煎至变色，取出备用；
5.将锅内剩余的油再次加热，加入姜蒜片，干辣椒段，将辣椒炒香；
6.放葱，炒青椒；
7.将鸡心倒入，加入一勺油和辣椒，搅拌均匀，加入少许盐，用白糖调味后略炒，撒上少许辣椒起锅。
鸡心还有养血美容的作用。它富含铜，是人体健康不可缺少的微量元素，对血液、中枢神经系统和免疫系统、头发、皮肤和骨组织、脑、肝、心脏等内脏器官的发育和功能有重要影响。补血益气:适合失去红润肤色、手脚冰凉的人。适当食用鸡心，既能补血养血，又能强身健体，对保护视力，促进生长发育有很大帮助。
至于辣炒鸡心的具体做法，大家都有所了解。其实方法还是很简单的，促进生长发育，壮骨润肤。这道菜简单，营养价值高，可以增强体质和免疫系统，有益健康。
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