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红薯窝窝头的做法 红薯叶窝窝头的做法 健康营养好吃又能减肥

导语:练习1配料:红薯叶200克,面粉适量,盐1克。练习:1.红薯叶洗净,控水切碎。2.将红薯叶放入锅中,加入少许盐,用手抓去里面的水分。3.把面粉放进去几次,边放边揉,最后揉成软面团,盖上湿布,醒发10分钟。4.拿一块面团,做成球,做成窝的形状。你可以在手上沾一点水,以防粘住。5.当蒸好的玉米面包吃完后,把油刷在炉排上,把蒸好的玉米面

练习1

配料:红薯叶200克,面粉适量,盐1克。

练习:

1.红薯叶洗净,控水切碎。

2.将红薯叶放入锅中,加入少许盐,用手抓去里面的水分。

3.把面粉放进去几次,边放边揉,最后揉成软面团,盖上湿布,醒发10分钟。

4.拿一块面团,做成球,做成窝的形状。你可以在手上沾一点水,以防粘住。

5.当蒸好的玉米面包吃完后,把油刷在炉排上,把蒸好的玉米面包放进去,中间留一段距离,盖上盖子,用大火煮,用中火蒸12分钟。

小贴士:不要一次放太多面粉。如果你放太多面粉,你就不会把它放在一起。

做法二练习2

配料:玉米粉300克,黄豆粉100克,红薯叶适量,盐适量,小苏打适量,鸡精适量。

练习:

1.将红薯叶放入沸水中焯水,取出冷却,挤出水,切成细粉备用。

2.将切好的红薯叶和大豆粉放在一起,加入适量的盐、少许鸡精、约2克小苏打粉和少许水,拌匀。

3.加入适量盐,用手翻过来,搅拌均匀。

4.取一片玉米面团,圆整,然后用拇指打开中间的窝,慢慢转动,做成略上、中空的形状。

5.用大火加热蒸笼,放入蒸好的玉米面包中,蒸15到20分钟,关火,煨3分钟,然后打开盖子取出。

做法三练习3

配料:红薯叶300克,面粉200克,盐适量,食用油1茶匙,鸡蛋2个。

练习:

1.选嫩红薯叶,洗净切碎。

2.加入两个鸡蛋、适量盐和一勺食用油,搅拌均匀。

3.加入适量面粉和面,揉成窝头。

4.在沸水中蒸12分钟左右。

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