瑶柱 干贝和什么煲汤好 滋阴补肾汤鲜味美的营养汤
六壹养生扇贝喝什么汤好:冬瓜扇贝和老鸭汤
配料:小冬瓜500克，干贝20只，半老鸭，里脊150克，陈皮5克，盐1茶匙，清水2000毫升
练习:
1.扇贝洗净，用温水浸泡2小时。小冬瓜皮洗净，切好去掉里面的瓜子，冬瓜切成5厘米左右的厚片。
2.老鸭洗净，去除内脏和鸭头鸭尾，鸭切成大块。猪里脊肉和陈皮也是洗净待用的。
3.将清水倒入锅中，大火煮沸，加入鸭块，焯水3分钟，然后捞出，用清水冲洗掉鸭块表面的浮沫。将鸭肉预煮后倒出水。
4.将锅洗净，倒入清水中。加入鸭块、冬瓜块、猪里脊肉、肿起的扇贝、陈皮，大火煮开。如果煮沸后有泡沫，用勺子清洗，然后盖上盖子，用中低火煮2小时。吃之前加盐。
干贝和什么煲汤好：干贝萝卜猪骨汤扇贝和汤什么好:扇贝萝卜猪骨汤
配料:白萝卜、猪骨/排骨、扇贝、生姜、欧芹/小葱、胡椒、精盐和鸡精
1.将洗净的猪骨/排骨放入煮沸的锅中，去除血腥味。
2.将烤好的猪骨/排骨放入砂锅中，加入开水，加入姜片，用大火煮沸，用文火慢炖2.5小时至3小时，不要用小火。
3.炖汤的过程中，将萝卜滚刀切成块，将香菜/小葱切成颗粒备用；
4.等汤差不多炖好了，把切好的萝卜放进去，用大火煮。
5.扇贝洗净，放入，用萝卜炖，大火煮，小火煨半小时左右，最后五分钟加入适量精盐。
6.炖好了，换火，加入适量鸡精，倒入香菜/小葱煮开，加入适量辣椒搅拌均匀关火。
干贝和什么煲汤好：干贝香菇鸡汤扇贝和汤什么好:扇贝和蘑菇鸡汤
配料:扇贝5~8个，香菇5个，鸡腿1个，盐适量，清水约1500克，香油适量
练习:
1.蘑菇和扇贝浇水后，将鸡腿切碎，焯水过滤，从中间去掉蘑菇的蒂。
2.锅内加入适量香油，将过滤后的鸡块用水煎熟。
3.将蘑菇和鸡块放入锅中，加入约1500克清水。把火调到小火，大约15分钟。
4.加入扇贝，煮3分钟左右，然后加盐调味。
干贝和什么煲汤好：干贝花生猪手煲扇贝和汤配什么好:猪肉手扇贝和花生
配料:扇贝50克、花生300克、猪手500克、绍酒15毫升、葱、姜片、油和盐、酱油30毫升、葱花
练习:
1.将猪手洗净放入沸水中20分钟，取出冷水冲洗干净，将猪毛清理干净。
2.猪手剁成小块，清水泡竹，花生洗净。
3.往锅里倒一点油，加热，然后把姜和洋葱放进去。闻完香味，把猪手放进去，来回翻炒。
4.倒入绍酒和酱油，加入花生仁、扇贝、盐和约2500毫升清水，大火煮沸，然后转小火，让汤稍微煮沸，煮3小时。
扇贝和汤配什么好:艾草扇贝和鸡肉
材料:半只鸡，6个扇贝，一点艾蒿花，2个红枣，1个生姜，适量的盐
练习:
1.鸡洗净后，把碎块淹死；将竹子和红枣用清水浸泡；用清水浸泡艾草花，不要把浸泡在艾草花里的水倒掉。
2.将鸡肉、扇贝、艾草花、红枣、姜片放入电砂锅中，加入艾草花浸泡过的水2小时。
3.加入适量的盐调味。
干贝和什么煲汤好：海参干贝竹荪瘦肉汤扇贝配什么汤好:海参扇贝和竹荪清汤
材料:海参1只、竹笋6只、竹笋4只、瘦肉100克、生姜10克、枸杞15颗
练习:
1.竹篙洗净，将竹荪顶部密封头切掉，取下网盖，用淡盐水浸泡15分钟。
2.将海参和瘦肉切成块，倒入冷水，撇去泡沫，将所有配料放入保健锅。
3.将水加热至1500毫升，加入生姜和适量黄酒。
4.选择养生堂的功能。大火烧开后，会自动转为小火，持续1小时左右。蜂鸣器响时，打开加入泡好的枸杞，加入适量的盐。
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