鸡炖什么好吃又有营养 乌鸡炖什么好吃又有营养 这几款养生汤家家必备
顺道老师养生课堂乌鸡炖什么好吃又有营养:栗子乌鸡保健汤
材料:
乌鸡500克，板栗肉200克，红枣150克，枸杞50克，生姜少许，盐1茶匙
练习:
1.乌鸡洗净，切成大块。
2.用水焯水去腥。煮沸后，煮沸约5分钟。取出水冷却。同时，清洁表面的污垢。
3.再拿一个锅，把乌鸡放进去，加足水，切一些生姜。
4.水开后，转小火，焖一小时，再加入栗子。
5.加入洗净的红枣和枸杞。小火煮20分钟左右，加入少许盐。
乌鸡炖什么好吃又有营养：乌鸡山药汤乌鸡炖什么好吃又有营养:乌鸡山药汤
材料:
乌鸡、山药、枸杞、红枣、洋葱、生姜、胡椒、盐和料酒
练习:
1.乌鸡切块，山药去皮切块，洋葱切块，生姜切片。
2.锅内放入水，用冷水将乌骨鸡放入锅内，然后将乌骨鸡内的血沫烧开，除去乌骨鸡的干水分，用热水洗掉乌骨鸡表面的浮沫。
3.砂锅放入水，水热后加入乌鸡、红枣、洋葱、生姜和料酒。
4.火煮沸后，盖上盖子，煨1小时。
乌鸡炖什么好吃又有营养：椰汁炖乌鸡炖乌鸡有什么好吃又有营养的:椰汁炖乌鸡
材料:
椰子1个，乌鸡200克，红枣适量，党参适量，枸杞适量，盐适量
练习:
1.打开椰子，倒出椰子汁。乌鸡洗净切碎，用开水烫一下。
2.红枣、党参、枸杞分别洗净。
3.将所有材料放入炖锅，加入椰子汁。
4.在锅里炖两个小时，喝的时候加盐调味。
乌鸡炖什么好吃又有营养：乌鸡红枣参汤乌鸡炖什么好吃又有营养:乌鸡红枣人参汤
材料:
乌鸡、西洋参、红枣、枸杞、桂圆、姜片、黄酒、盐、白胡椒适量
练习:
1.乌鸡切块，洗净，捞起备用。
2.最好用砂锅。把配料好的锅放在火上煮。开了火再关小火，最小的那个！煮四个小时关火！盐必须在三个小时左右后放入，这样鸡就很容易腐烂和变质。
3.蒸是可以的。将所有原料放入炖锅中，加入绍兴酒和热水，用保鲜膜密封，防止蒸汽流入锅内，稀释汤的味道，在锅内蒸3小时，最后调味。清蒸汤清澈透明。
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