粥 小米燕麦枸杞粥的做法
导语:不知道你对小米燕麦枸杞粥了解多少。让边肖详细介绍一下这种粥的具体做法。希望大家喜欢。小米燕麦枸杞粥的做法市面上的黄米没有糯性,粥是一点清汤。加燕麦煮,煮出来的粥软糯,正好弥补了小米
不知道你对小米燕麦枸杞粥了解多少。让边肖详细介绍一下这种粥的具体做法。希望大家喜欢。
小米燕麦枸杞粥的做法
市面上的黄米没有糯性,粥是一点清汤。加燕麦煮,煮出来的粥软糯,正好弥补了小米的这一不足。
材料
小米100g,燕麦25g,杂烩10个。
小米燕麦枸杞粥的操作步骤
将小米放入砂锅中洗净,浸泡25分钟左右,加入燕麦和水,搅拌,转小火25分钟,关火,加入枸杞(枸杞要用冷开水洗净),闷5分钟。
提示:
小米和燕麦不适合长期高温蒸煮。这两种材料的煮制时间差不多,放在一起煮正好,但如果是煮燕麦,煮的时间就不一样了,因为煮燕麦只需要煮3到5分钟,所以要先煮小米再放燕麦。
小米燕麦枸杞粥的营养价值
经常食用燕麦对于糖尿病也有很好的降血糖减肥效果。
燕麦片有排便的功能,这不仅是因为它含有植物纤维,还因为维生素B1和B12对调节消化道功能更有效。许多老年人大便干燥,容易导致脑血管意外。燕麦可以缓解便秘。
还能改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;钙、磷、锌等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的作用,是补钙的好产品。
普通人也可以吃,更适合中老年人食用。
每餐40克左右。
一次性吃燕麦不宜过多,否则会引起胃痉挛或胀气。
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