含碘 含碘的食物有哪些
康聊养生1.含碘的食物有哪些
1.碘含量最高的食物是海鲜，如海带、紫菜、鲜带鱼、干蛤、干贝、贻贝、海参、海蜇、龙虾等。；海带中碘含量最高，在干海带中达到240 mg/kg以上；
2，其次是海洋贝类和新鲜海鱼。陆地食物碘含量最高的是鸡蛋和牛奶，其次是肉类。淡水鱼的碘含量低于肉类，植物的碘含量最低，尤其是水果和蔬菜。
2.碘的作用
碘缺乏时，甲状腺素合成受阻，导致一系列生化紊乱和生理功能异常。碘缺乏中度时，甲状腺素合成受影响，甲状腺代偿性增大，从而引起地方性甲状腺肿。严重碘缺乏可导致生长发育停滞、智力低下、皮肤和头发结构异常、智力低下、痴呆、聋哑和痴呆的形成。因此，在一些缺碘地区，如山区，预防婴幼儿缺碘非常重要。
3.碘的其他用途
碘主要用于制备药物、染料、碘、试纸和碘化合物。碘是由碘、碘化钾和乙醇制成的药物。它是一种棕红色的透明液体。它有碘和乙醇的特殊气味。碘可以促进人体甲状腺的发育，所以缺碘的人容易患大脖子病
4.甲状腺功能减退患者的注意事项
1.注意饮食，使用高蛋白、高维生素、低钠、低脂肪的食物，细嚼慢咽，少吃几顿饭。使用粗纤维食物，如蔬菜、水果和全麦制品，每天喝足够的水，大约2000-3000毫升。
2.建立正确的排便习惯，每天适当运动，步行慢跑，适当按摩腹部，减少便秘
3.加强保温，睡觉时盖被子或用热水瓶保暖。现在天气越来越冷了，多加注意。出门可以戴手套，避免四肢暴露在空空气中。
4.避免感冒、感染、使用麻醉剂、镇静剂等可能加重病情的因素
5.如何补碘最有效
预防碘缺乏病最根本的措施就是吃碘盐。是各种补碘方法中最好的方法，不仅安全有效、经济易行、易于投入生产，而且符合微量、长期、日常生活的要求。所以食盐加碘是有法律规定的。
但是要学会科学补碘，不然一不小心就“溜”了。因为碘是一种非常活跃的物质。添加到食盐中的碘会随着储存时间的增加而流失，导致食盐中的碘含量越来越少。因此，在使用碘盐时，要注意以下科学方法，以保证碘的最大效率。
碘盐的保存要科学。超市买的碘盐一般用塑料袋包装，不用的碘盐的袋子不要损坏。使用中的袋装碘盐应装在带盖的玻璃或陶瓷罐中，盐罐应放置在阴凉、无阳光直射的地方，尽量不要加热盐。碘盐储存在高温环境下比储存在低温环境下碘损失更快。还有，不要一次买太多的盐，不然会花加碘盐的价格，但是得不到碘。
注意碘盐的使用。我们习惯做饭先加盐，但是碘加热会挥发。所以做饭的时候尽量加盐，不要在热油里加碘盐炒，和蔬菜一起炒。
注意碘含量。按照我国碘盐的标准，每人每天吃6克盐可以获得120微克左右的碘，完全可以满足大多数成年人的生理需求。
但是，孕妇和哺乳母亲不能完全依靠碘盐来补充碘的摄入量。
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