无籽葡萄 无籽葡萄
年轮养生1.如何培育无核葡萄
种的葡萄是天然无籽果实:葡萄的祖先是靠种子繁殖的，但由于各种原因，个别植株或枝条发生了变化，产生了无籽葡萄。当人们在实践中发现这些无核葡萄时，它们是通过营养繁殖的方式培育和保存的，形成了无核品种。众所周知，雌蕊授粉后，在胚珠发育成种子的过程中，发育中的种子合成大量的生长素。只有在这些生长素的作用下，卵巢才能发育并结果。那么这些无籽果实的卵巢是如何发育并结果的呢？这是因为这些品种的子房在开花后期合成了大量的生长素，不需要外源生长素或花粉刺激就可以直接发育成无籽果实。自然无籽果实的这一特性虽然受遗传控制，但也受环境，尤其是温度的影响。如果霜冻损害会导致无籽梨的形成；低温强光可以诱导无籽番茄；日照短、夜温低会造成甜瓜无籽果，可能是因为低温和霜冻害抑制了胚珠的正常受精和发育。由于无核果实不形成种子，无核葡萄只能通过扦插、嫁接等营养繁殖方法进行繁殖。除了葡萄，还有许多用这种方法获得的无籽水果，如香蕉、橘子、菠萝等。
2.无核葡萄的功效和作用
1.缓解低血糖症状:葡萄中的糖分主要是葡萄糖，人体可以很快吸收，所以喝葡萄汁可以很快缓解低血糖症状。
2.预防心脑血管疾病:葡萄可以预防血栓形成，降低血清胆固醇，降低血小板凝聚。
3.抗衰老:葡萄中含有的黄酮类化合物是强有力的抗氧化剂，能清除体内自由基，抗疲劳，抗衰老。
4.葡萄含有抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，防止癌细胞扩散。
5.葡萄汁可以帮助器官移植患者减少排斥反应，促进早期恢复。
合适的人群
适合一般人群。
1.神经衰弱、疲劳、肾炎、高血压、水肿、贫血、肺虚咳嗽、盗汗、四肢骨痛、癌症等患者特别适合食用。
2.糖尿病和便秘的人不宜多吃。
3.脾胃虚弱者不宜多食。
3.吃无核葡萄会影响生育
“有这样的说法吗？不管是真是假，你都要让大家知道。”有网友持怀疑态度:“骗人！无核葡萄吃了这么多年，从来没听说过会影响生育。像无籽西瓜，只要没有农药残留，应该不会影响身体健康吧？”有网友表示担心“我经常在市场上买无核葡萄，之后真的不敢再吃了。”
世界上的鲜食葡萄育种趋势就是大粒、无核、薄皮，葡萄中是否有籽主要是由葡萄品种本身的特性决定的，有些品种的葡萄为单性结实所以没有籽，如最常见的晒葡萄干所用的无核白葡萄就是最典型的例子。还有一种情况是适当使用植物生长调节剂使葡萄无核。科学地使用植物生长调节剂是国际上通行的栽培措施，而植物生长调节剂也只能对植物本身的生长程度造成影响，没有直接证据表明植物生长调节剂的使用会对人和动物产生任何影响，所以“吃无籽葡萄会影响生育功能”的说法没有任何科学根据。4.什么是无核葡萄
无籽，有两种情况。种子是植物的种子。第一种是用生长素处理，但前提是用某种手段去雄或杀死雄蕊。生长素会促进子房发育，形成果实，但没有雄蕊，就没有种子。
第二种是利用其突触紊乱不可能形成可育植物。苗期用秋水仙碱处理使染色体加倍，然后将加倍的植株与正常植株交配。之后，种子形成的植物由于染色体奇数，无法形成正常的突触和种子。这是无籽的。理论上甚至可以通过基因工程改变植物性状，但由于其操作要求高，至今无人采用。这种植物没有种子，更不用说繁殖了。你要求繁殖，但是只能用一代。
5.为什么无核葡萄没有种子
无籽水果因其含糖量高、口感好、食用方便、对儿童无危险而受到人们的喜爱。目前生产的无籽水果有很多种，但生产原理不尽相同。一般来说，它们可以分为两类:天然无籽水果和人工培育的无籽水果。
无核葡萄是天然的无核果实:葡萄的祖先是靠种子繁殖的，但由于各种原因，个别植株或枝条发生了变化，产生了无核葡萄。当人们在实践中发现这些无核葡萄时，它们是通过营养繁殖的方式培育和保存的，形成了无核品种。众所周知，雌蕊授粉后，在胚珠发育成种子的过程中，发育中的种子合成大量的生长素。只有在这些生长素的作用下，卵巢才能发育并结果。那么这些无籽果实的卵巢是如何发育并结果的呢？这是因为这些品种的子房在开花后期合成了大量的生长素，不需要外源生长素或花粉刺激就可以直接发育成无籽果实。自然无籽果实的这一特性虽然受遗传控制，但也受环境，尤其是温度的影响。如果霜冻损害会导致无籽梨的形成；低温强光可以诱导无籽番茄；日照短、夜温低会造成甜瓜无籽果，可能是因为低温和霜冻害抑制了胚珠的正常受精和发育。由于无核果实不形成种子，无核葡萄只能通过扦插、嫁接等营养繁殖方法进行繁殖。除了葡萄，还有许多用这种方法获得的无籽水果，如香蕉、橘子、菠萝等。
事实上，大多数水果是通过切割而不是种子来繁殖的。葡萄、蓝莓、苹果、樱桃和其他水果都是如此。将一根藤蔓或树枝剪下，浸泡在发根激素中，然后插入潮湿的土壤中，就可以形成根和叶。因为它们是通过切割产生的，新的葡萄藤本质上是原始葡萄藤的克隆。
其实无核葡萄有些地方是有种子的，但是基因错误会阻止葡萄籽像正常种子一样形成硬壳。
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