芋头烧鸡 芋头有哪些食疗功效呢
杏林智慧养生1.吃芋头可以滋润皮肤
据《健康时报》报道，前几年，王先生经常因为皮肤瘙痒，晚上睡不好觉，导致白天头晕、精神不佳、食欲不振等症状。后来他用偏方治好了皮肤瘙痒。
现在这个方法介绍给大家:取2~3个鸡蛋大小的芋头，洗净，不去皮，不切。取排骨100~150克，洗净，放入锅内用少许盐翻炒，放入1000 ml容积的锅内炖至熟透，再加入12~15个大枣煮熟。不吃毛芋头，只吃排骨，喝枣汤。
专家意见:
从中医的角度来看，皮肤瘙痒是由于血液循环不畅，导致皮肤营养缺乏，干燥不湿润。所以要选择能利尿、解毒、补血的药物。
芋头具有健脾、利尿、解毒、止痒的功效。能合理输送营养，滋润肌肤，提高免疫力。
红枣具有健脾益气、补血的功效，能使血液畅通，增加皮肤营养。这两种食物相辅相成。
排骨汤滋阴润燥，骨头中的胶原蛋白也有一定的滋养皮肤的作用。其实还可以在汤里加入适量的枸杞，枸杞有滋阴补肾的作用，肾是先天的，可以从深层调理肌肤。
2.汕头的治疗效果如何
《大明本草》说“除烦止血，治孕妇心烦烦烦，胎动不安”。《滇南本草》说“治国中气虚，久补肝肾，补精补髓”。营养分析表明，该产品淀粉含量为69.6% ~ 73.7%，蛋白质含量为1.75% ~ 2.3%，此外还含有脂类、矿物质和维生素，具有一定的滋补作用。
芋头粥50克，大米100克，白糖适量。选择干净的芋头，切成小块，淘米，放入锅中，加水煮粥，煮好后用白糖调味，每天服用3 ~ 5天。能健脾和胃，促进消化，适用于脾胃虚弱、消化不良、小儿营养不良。
芋头糯米粥芋头50克，糯米100克，白糖适量。选择干净的芋头，切成小块，洗净糯米，放入锅中，加水煮粥，加入白糖调味，每天服用一次，持续3 ~ 5天。能除烦安胎，治疗妊娠不适和胎动。
芋头50克，海带粥，海带米饭100克，调料适量。将海带洗净，切成细块；挑选干净的芋头，切成小块；将大米洗净，三者放入锅中，加水煮粥，煮好后加入盐等调味品，然后每天煮1剂，7天为一个疗程，连续3 ~ 5个疗程。能健脾消积，适用于青春期甲状腺肿。
3.汕头调节人体酸碱平衡
时间总是在流逝。也许我们无法在短时间内注意到自己身体的变化，但当时间算在一年内，我们会发现衰老悄然而至。这是不可逆的自然现象。但我们有能力让衰老晚些到来。以下小系列将为您介绍四种抗衰老成分！
1.油菜籽
最近的研究发现，油菜籽中的一些成分对黑色素的生长有抑制作用，尤其是紫外线辐射产生的黑色素。所以经常外出旅游的mm应该多吃油菜。
2.芋
芋头含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂甙等。在所含的矿物质中，氟含量较高，具有清洁牙齿、预防龋齿和保护牙齿的作用。而且是碱性食物，能调节人体酸碱平衡，产生美颜和黑发。
3.姜
生姜不仅是调味品，也是很好的保健食品。河姜的维生素和矿物质没有其他蔬菜丰富，但富含钾铁、碳水化合物和膳食纤维。生姜中的姜酚进入体内后，可以产生一种抗氧化酶，可以抗衰老。
4.豇豆
很多人认为豇豆只是一种普通的蔬菜，没什么特别的。其实不是。李时珍说:“这种豆可以是蔬菜、水果、山谷，是豆类中的上品。”豇豆提供优质的植物蛋白，易于消化吸收。有人把豇豆叫做“菜里荤”，适合吃素不爱吃肉的人。
小贴士:皮肤会随着年龄慢慢老化。但一些外界因素和不良习惯也会加速皮肤衰老，使年轻女性的皮肤出现暗黄、暗沉、粗糙、毛孔粗大等现象。让上面的食材帮你避开这些！
4.芋头治疗牛皮癣的药物
芋头治疗银屑病的偏方
芋头是生活中常见的蔬菜，那么你知道芋头也有治疗牛皮癣的作用吗？
芳太郎
芋头60g，大蒜20g。
芋头和大蒜洗净，去皮，一起捣碎，加入少许醋，拌匀，然后涂在患处。
每天早晚。
牛皮癣。
这个食谱简单易行。但是需要提醒银屑病患者已经有皮损，所以在使用外用药物治疗银屑病时一定要格外谨慎。不要鲁莽行事，以免加重已经脆弱的肌肤，给你带来更多不便。
中医医院的专家也提醒患者和朋友，他们急着治病是可以理解的，但一定要合理选择治疗银屑病的最佳药物，不要盲目跟随别人的用药。由于个体的身体素质不同，药物的疗效也有很大差异。建议你及时去医院定期治疗银屑病，以免耽误病情。
5、芋头烤鸡
芋头烧鸡是川菜家常菜中的名菜。根据传统中药，芋头具有益胃通便、散结益肝益肾、填精填髓的功能。而鸡肉则具有温中益气、填精填髓、补虚益智的作用。两者结合可以相辅相成，对脾胃大有裨益。
芋头烧鸡老少咸宜，味道极佳。既有芋头的甜味，又有鸡肉的美味；既保养脾胃，又增加营养。而且制作非常简单，只要将芋头和鸡肉切成块，然后放入锅中炖即可。
配料:鸡肉芋头。
配料:洋葱、生姜、大蒜、干辣椒、胡椒、豆酱、酱油、八角、山奈、盐、白糖和食用油。
练习:
1.鸡肉和芋头洗净，切块。
2.蒜瓣切好，姜切片，葱切碎，干辣椒切段。
3.锅里的油煮到50%热，倒入豆瓣酱，炒的时候一起加入生姜、大蒜、八角、山奈、干辣椒和胡椒，炒出香味，然后倒入鸡块。
4.将鸡肉炒至变色，然后倒入少许酱油上色。然后加入盐和糖，翻炒一会儿，加水煮沸，倒入芋头。大火烧开，换成小火，然后慢慢煮到芋头变软，然后大火收汁，撒上葱花，开锅，放在盘子里。色、香、味俱佳的芋头烧鸡会让你胃口大开。
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