土豆豆角炖肉 土豆豆角炖肉的做法
家和养生土豆和豆子是受欢迎的食物，可以蒸、煮或油炸。无论如何都很好吃。一般餐馆卖的炒菜里有一道菜叫地三鲜，一般都是土豆和豆子，很好吃。但是，没有肉的菜是没有味道的，我们来介绍一下土豆豆炖肉的做法。
说到东北菜，人们对各种炖菜印象深刻。酸菜炖肉，茄子炖土豆等等，虽然是炖菜，但是很好吃。
但是在东北，最好的炖菜不是有特色的酸菜炖菜，而是土豆和豆类炖菜。是的，就是这么简单的一道菜，却能让你吃三碗饭。
这道菜，土豆豆炖肉，做起来很简单，没有那么多繁琐的步骤，但是可以让你享受美食。这可能就是从简单之路走来的道理。菜越简单越差，但越好吃。
那么，如何做出这么好吃的菜呢？
所需材料:
根据你能吃的量，准备一斤豆子和两个大土豆。喜欢吃肉的话可以多放点肉，但是想要肥瘦的五花肉，纯瘦肉不好吃。
具体做法:
练习1
1.将豆子和土豆洗净，去掉豆子的排骨，对折。然后把土豆去皮，切成不规则的菱形块。将五花肉切成片，约3毫米厚。
2.往锅里放油。油热了，把豆子放进去，大火翻炒，加盐。
3.加入肉和土豆，继续大火翻炒，然后放入温水，其中适量放入酱油、食用油、味精和鸡精。
4.盖上盖子炖很久，等汤收上来。
练习2
1.土豆铁架块，猪肉切成麻将块和豆
2.加热水，加入肉、胡椒和啤酒，肉变白后捞出冷水
3.将油加热，将豆子翻炒至翠绿，然后取出
3.倒入油，加热，加入洋葱，生姜，大蒜，胡椒，胡椒和炒，然后加入肉，然后加入酱油和辣酱，炒一会儿，然后加入土豆和豆类
4、加水不夹菜，加入八角老冰糖，炖半小时左右
提示:
因为料酒在国外买不到，所以在口味和口感上加了啤酒；冰糖可以变味变色~如果不太麻烦的话，肉炒完就可以捞出来了。土豆和豆子炖一会儿，然后加入肉一起炖，这样肉就嫩了
用土豆和豆子炖肉时，一定要把豆子煮熟，因为没煮熟的豆子有毒，可能会引起呕吐和胃不好，甚至昏迷。
但是豆子本身这种毒素是怕高温的，所以一旦煮熟就是一道好菜。
原来土豆豆炖肉是东北最有名的菜。真的很好吃。有些人有一个错误的认识，只有炒的菜才会好吃，炖菜肯定不会好吃。其实这土豆豆炖肉真的不一般，做出来也不难。准备好必要的食材，按照方法就可以了。
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