饮食小知识 几个不可不知的饮食小常识
饮食养生汇衣食住行是我们日常生活中必不可少的，会给我们的生活带来不便。饮食是最重要的，没有正常的饮食，谁也活不下去。吃饭是一件特别的事情。我们吃得好不好直接影响我们的健康。不同情况，不同食物，不同时期，饮食注意事项不同。今天我就专门介绍几个方面。
生活中，饮食常识有很多种。今天我就分别介绍几个方面。
首先，反肥胖应该是“拒绝”的食物
面对美味的食物，许多人难以抗拒诱惑。但是，肥胖和高血脂的人应注意尽可能少吃以下食物:
①肥肉
②黄油
③炸薯条等油炸食品
④方便面
⑤奶油蛋糕
⑥动物内脏
⑦蟹黄色。而花生、腰果、核桃、瓜子等坚果或坚果，每天可以吃不超过少量的棕榈。
第二，晚餐怎么吃比较健康
我们几乎每天都吃晚饭，但不是每个人都知道如何吃才能更健康。
晚餐五大禁忌:
(1)避免吃得太晚，晚饭早点吃，以防疾病。
②避免吃太多肉，晚餐吃素食，预防癌症。
(3)晚餐避免吃太多，睡得香。
④避免太甜。
⑤忌吃夜宵。
⑤避免吃夜宵。
3.哪种洗菜方法最能减少农药残留
①淡盐水:能溶解甲醛和农药残留；
2淘米水:一定时间后洗菜比较好；
3面粉水:农业剩余物分解不如淘米水；
4果蔬清洗剂:效果比淘米水好但安全性差；
⑤热水热烫也是去除农药残留的较好方法。
⑥反复用水冲洗或去皮。
第四，灾后不能吃这些食物
浸泡在水中的食物，除密封良好的罐头外，不能食用；病死畜禽及水产品；
地下腐烂的蔬菜和水果；
大米、小麦、玉米、花生等严重发霉。；
未被识别的蘑菇等发霉食物；加工后常温存放4小时以上的熟食。
5.早上好，身体健康:空腹部饮食有三大禁忌
空腹式进食应以平和低刺激为原则，营养合理均衡，避免暴食以下食物:
(1)高糖食物，容易引起血糖飙升
②对于蛋白质含量高的食物，空吃高蛋白食物导致蛋白质被溅入热能被消耗。
③刺激性强的食物。
第六，饮食健康
七种食物不能生吃:
(1)豆浆。
②苦杏仁含有氰苷，氢氰酸可引起急性中毒。
③青豆含有凝集素，可引起恶心呕吐，甚至致命。
④生食海鲜可能导致维生素B1缺乏。
⑤生鸡蛋常含沙门氏菌。
⑥新鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体形成双氯芬酸，毒性极强。
⑦避免生吃荸荠。
看到这里，相信大家对饮食常识的这些方面都有一个简单的了解。在以后的生活和饮食中，要注意这些事情，当然不能完全按照这些认识去生活，要考虑自己的具体情况。毕竟每个人的身体素质不一样，生活区域也不一样。总之，希望大家都能健康饮食。
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