孕妇菜谱家常菜做法 孕妇食谱家常菜做法
大家来养生准妈妈们非常注重自己身体的营养，很大一部分来自对食物的关注。当然，饮食的确是一个非常重要的营养来源，所以今天九洲醉酒餐饮网小系列特地准备了孕妇家常菜食谱介绍。
一、孕妇的饮食说明
科学的饮食搭配:孕妇饮食要注意肥瘦搭配、粗细搭配、主食和副食搭配。适当吃一些瘦肉、猪肝、蔬菜和水果。如鸡蛋、牛奶、鱼、瘦肉、豆类、蔬菜、水果等，如有消化不良或特殊需要，可适当添加干酵母、鱼肝油、钙片等，防止胎儿发育不良。
注意少吃多餐:对于妊娠反应严重者，注意清淡易消化的食物，少吃油腻的食物，在防止偏食的前提下尽量为孕妇提供喜爱的食物。适当吃一些新鲜水果，增加有营养价值的副食品，注意少吃，不要一次吃太多。为了避免呕吐等不良反应，可以多次食用。
防止偏食和营养过剩:怀孕期间，适当饮食，防止偏食和营养过剩。孕妇要忌口热食:孕妇体质正，不宜吃太多热食，如狗肉、羊肉、辣椒等。他们应该少用，尤其是那些容易生气和便秘的人。补品要注意“凉避热”的原则。即使是水果也要吃味道平淡清凉的东西，比如西红柿、梨、桃子等，防止饮食不当给宝宝带来不良影响。
二、孕妇食谱家常菜做法
生菜炒虾
配料:生菜1个、南美白对虾2个、大蒜2个、姜片2个、青椒1个、红辣椒1个、料酒1汤匙、生粉1茶匙、油、盐、味精。练习:
1.斑节对虾剥去壳、头和尾，剥去鲜虾，用料酒、盐和生粉腌制一段时间。
2.坐在锅里，炒虾仁上桌。
3.锅底油留在锅里，加入大蒜和生姜使其变香，然后炒生菜。
4.青椒翻炒，待锅内生菜丁变绿，加盐味精调味，关火。
5.最后放入虾，利用锅内的余温将两种口味合二为一。
混合骨蘑菇汤
配料:杂骨、香菇、6个杂烩、几片生姜、几个洋葱、一点料酒、一点盐和一点白胡椒。
练习:
1.杂骨用水洗净，焯水后捞出，流水冲洗。放入锅中，倒入足够的水，加入姜片、葱结和料酒，中火煮沸，转小火，盖上盖子炖半小时左右。
2.蘑菇洗净，切成小块备用。
3.蘑菇用盐水浸泡十分钟，然后取出沥干。
4.锅里的杂骨头汤都快炖了。打开锅盖，将香菇和枸杞放入锅中，盖上盖子，继续炖半小时左右。用盐和白胡椒调味，撒上葱花。
以上是孕妇食谱中家常菜做法的简单介绍。其实孕妇的饮食虽然有很多需要注意的地方，但是也要吸收多种营养成分。只要避免不合适的食物，大部分食材的家常菜做法其实对于准妈妈来说吃起来是没有问题的。
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