不锈钢盘子可以放烤箱吗 烤箱烤蛋糕可以用不锈钢盆吗
青荷养生导语：烤箱可以烤各种好吃的蛋糕，比如早餐面包，蛋挞，也可以用来做自制蛋糕。但是烘焙前需要垫点东西。那么，烤箱里烤蛋糕可以用不锈钢锅吗？烤箱烤蛋糕可以用不锈钢盆吗小烤箱可以用不锈钢锅做蛋糕。放入烤箱的器皿要有高熔点，无有毒物质，如金属、玻璃、陶瓷等容器。烤箱烤蛋糕不能放入烤箱的容器:塑料制品、纸制品、竹制品、木制品等。最好去炊具店卖蛋糕模，包括不锈钢，铁，铜，金属，导热快，加热均匀，省电。烘焙糕点一般应在
烤箱可以烤各种好吃的蛋糕，比如早餐面包，蛋挞，也可以用来做自制蛋糕。但是烘焙前需要垫点东西。那么，烤箱里烤蛋糕可以用不锈钢锅吗？
烤箱烤蛋糕可以用不锈钢盆吗
小烤箱可以用不锈钢锅做蛋糕。
放入烤箱的器皿要有高熔点，无有毒物质，如金属、玻璃、陶瓷等容器。
烤箱烤蛋糕
不能放入烤箱的容器:
塑料制品、纸制品、竹制品、木制品等。
最好去炊具店卖蛋糕模，包括不锈钢，铁，铜，金属，导热快，加热均匀，省电。烘焙糕点一般应在170℃的温度下进行，预热时间应计为25分钟。
烤箱烤蛋糕怎么烤
低筋面粉120克，鸡蛋4个，白糖100克，玉米油30克。
1.准备原材料。
2.用粗泡低速打全蛋，再加入白糖高速打。
3.搅打至蛋糊不易滴落。加入玉米油，再搅拌10秒。
4.筛入低粉，混合均匀。
5.将搅拌均匀的面糊倒入上油的烤盘中，摇晃几下，摇出大气泡。
6.放入烤箱中层，开关火，启动对流风扇，170℃烘烤20分钟，烘烤时表面上色后用锡纸将蛋糕盖上。
7.取出烤好的蛋糕，让它冷却。
小贴士
1.用小筛子在蛋糕上撒上糖衣，形成一层厚厚的糖衣。
2.用主厨刀把榛子果仁切碎，用手粘在蛋糕边缘。
3.用小刀将榛子坚果排列在蛋糕上，并紧紧冷冻至少1小时。
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