川贝 川贝雪梨膏
导语:相信大家都听过川贝雪梨霜,止咳效果很好,所以很受观众欢迎。我来告诉你怎么做。川贝雪梨膏今年东北的天气很不正常。现在是四月,下着大雪。没有春天的影子~ ~ ~就是这种天气最难掌握衣服
相信大家都听过川贝雪梨霜,止咳效果很好,所以很受观众欢迎。我来告诉你怎么做。
川贝雪梨膏
今年东北的天气很不正常。现在是四月,下着大雪。没有春天的影子~ ~ ~
就是这种天气最难掌握衣服的加减法。当我和沾沾自喜的儿子出去时,我觉得自己穿着厚厚的大衣很冷。他只穿了一件t恤和一件薄外套,嘴里却硬喊不冷。所以为了所谓的美,感冒好几天了,吃药好几天了,不能再吃了,但是咳嗽还是很厉害~ ~ ~ ~
以前春秋的时候我会把梨和冰糖一起蒸润儿子的肺,防止春秋干燥。今年忘了听他咳嗽,决定做点雪梨霜好储存,再加上止咳效果好的川贝母。煮好后放在瓶子里,每天洗完放在瓶子里。随时可以喝(学校可以带)。止咳效果很好,就算不咳嗽也可以当饮料喝,不仅比饮料好。
川贝雪梨膏的材料
5雪梨(去皮后重1000 g),川贝10 g,生姜20 g,大枣100 g,冰糖150 g,蜂蜜100 g
川贝雪梨膏的做法
将梨去皮,切成块,放入搅拌机中制成梨浆
姜切成小块,红枣切成小块,川贝母粉碎(姜红枣和梨一起碎最好,后来才发现)
将1和2倒入锅中(砂锅和不锈钢锅都可以,不要铁锅)
大火烧开,小火煮30分钟
用滤器去除里面的残渣
然后加入冰糖,煨至粘稠状(约30分钟)
我把搅拌机里的水放到梨浆里一起煮,所以后来加了冰糖慢慢煮,又用了大火
收集果汁一段时间后,如果你和我一样省,放入水,然后也这样做
做川贝雪梨膏的注意事项
煮熟的雪梨奶油冷却后,倒入蜂蜜,搅拌均匀,放入瓶中(不含水或油)冷藏
必要时,将一勺放入杯中,用热水或冷开水和纯净水稀释
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