黑茶产地 黑茶产地

红茶的起源在哪里？相信还是有很多朋友不理解的。我们来看看。

黑茶黑茶的产地

红茶是中国特有的茶叶，历史悠久，具体生产年份不确定。但是红茶的产地很多。说到产地，不得不说红茶种类繁多。以下买买茶边肖将向您介绍红茶的产地和种类。

根据产地，红茶主要分为湖南红茶、湖北老绿茶、四川边境茶、滇桂红茶和广西红茶。

湖南红茶的主产区是湖南省安化县，此外还有益阳县、桃江县、宁乡县、汉寿县、沅江县等。

湖北老绿茶俗称湖北红茶，主要产地为湖北普贤、咸宁、铜山、崇阳、桐城等县

川茶可以分为两种:南路茶和西路茶。南路茶的主产区是四川的雅安、天全、景荣，西路茶的主产区是四川的冠县、重庆、大邑。

滇桂红茶中的云南字可以指出它的产地主要是云南省，因为它的产地是云南，滇桂红茶又叫云南红茶或普洱红茶

广西红茶主要产于广西苍梧县，也产于和县、横县、岑溪县、玉林县、昭平县、临桂县、兴安县。

1987年，张、等人做了茯砖茶的安全性实验，并把茶汁拿去喂老鼠。结果没有引起小鼠的疾病，也没有引起肝细胞中毒。他们认为茯砖茶对人体是安全的。肖文军等采用药物毒理学试验方法，研究了速溶茯茶对小鼠和大鼠的毒理学特性。结果表明，茯茶实际上是无毒的。

安化红茶中金华的安全性

加工茯砖茶的原料一般是3-4个档次的红茶，红茶本身的原料比较粗糙陈旧，基本上一芽五六片以上。而加工出来的茯砖茶口感醇厚，香气纯正，几乎没有粗糙和老气，这与“金花菌”对茶叶成分的作用是分不开的。金华菌与茯砖茶品质关系的研究是指金华菌在茶叶中生长时产生的各种酶分解原料中的纤维素、果胶、淀粉、蛋白质、脂肪、多酚等物质，从而提高原有品质。

邓的研究表明，金花菌的生长过程中会产生有机酸，有机酸能降低茶氨酸含量和糖含量，引起儿茶素的氧化聚合，大大降低其含量，并产生大量的茶褐素，而且随着发酵的深入，发酵液会散发出越来越强烈的独特的金花菌香气。这些足以证明金花菌是形成茯砖茶特殊品质的主要原因。